Язва желудка - одно из самых распространенных заболеваний. Для того чтобы она обошла вас стороной, нужно правильно питаться. Если же эта болезнь уже стала вашей реальностью, необходимо соблюдать строгую диету. Однако не стоит думать, что вы обречены придерживаться скучного и однообразного меню. В этой книге вам предлагается огромный выбор рецептов вкусных и полезных блюд, не сложных в приготовлении и не противоречащих рекомендациям вашего врача. Они помогут вам не страдать от строгостей диеты и разнообразить свой стол. Вы убедитесь, что полезное может быть по-настоящему вкусным! Кроме того, здесь даны рекомендации по профилактике язвенной болезни.

Наш ритм жизни часто заставляет нас неправильно питаться, спеша и на бегу, подвергает стрессам и различным расстройствам. Вследствие этого очень многие из нас страдают такими заболеваниями, как язва желудка и гастрит. Избавиться от них раз и навсегда вам поможет профессор Рушель Блаво, который в своей книге приводит нетрадиционные методы лечения этих заболеваний.

В первом томе изложены важнейшие аспекты эпидемиологии, этиологии, патогенеза, патологической анатомии, клиники, диагностики, дифференциальной диагностики и лечения заболеваний пищевода и желудка. Рассмотрены основные функции пищевода ижелудка, методы исследования, основные симптомы и синдромы. Детально рассмотрены вопросы клиники, диагностики и лечения функциональных и органических заболеваний желудка.
Для терапевтов, гастроэнтерологов.

Особенно полно представлен раздел рака пищевода, где приводятся как широко распространенные, так и новые операции и различные модификации, которые были внедрены в Киевском научно-исследовательском институте клинической и экспериментальной хирургии. В разделе язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки приводится не только оперативное вмешательство как резекция желудка, но и все виды ваготомий, описываются также показания к каждому из видов оперативных вмешательств. Другие разделы хирургической гастроэнтерологии представлены также относительно полно.
Книга рассчитана на хирургов-гастроэнтерологов, общих хирургов, онкологов и врачей смежных специальностей.

Гастрит, язвенная болезнь - по статистике около половины населения подвержены этим недугам. В данной книге представлены причины, симптомы и методы диагностики и лечения, а также средства народной медицины в лечении болезней желудка и поджелудочной железы.

Желудок и кишечник играют очень важную роль в нашем организме, и когда эти органы оказываются пораженными какой-либо болезнью, это отражается на состоянии других органов и систем. Поэтому при обнаружении болезни желудка или кишечника необходимо как можно скорее обеспечить полноценное лечение. В данной книге пойдет речь о том, как без применения таблеток и традиционных лекарств поправить свое здоровье, научиться правильно питаться, а значит жить полноценной жизнью.

Авторы данной книги приводят сведения о самых распространенных заболеваниях желудка и кишечника и немедикаментозных методах их лечения. Большое внимание уделяется фитотерапии, а также другим методам лечения этих заболеваний. Здесь вы можете познакомиться с диетами, которые применяются при заболеваниях ЖКТ.

В серии брошюр библиотечка «Зеленой планеты» систематизированы материалы газет «Зеленая планета Натальи Земной» и «Народная газета», радиопередачи «Зеленая планета», которые вышли в разные годы и имели широкий резонанс. А также представлены новые оригинальные рецепты лекарств из растений для лечения желудка народной целительницы, фитотерапевта, академика Украинской экологической академии Натальи Петровны Земной (Зубицкой).
Рассчитана на широкую читательскую аудиторию.

Язва желудка, хронический гастрит, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки – частые заболевания горожан, которые могут начаться даже в молодом возрасте. Обойтись без операции возможно, если последовать проверенным рекомендациям надежного врача. Правильно организованное питание, щадящее слизистую оболочку желудка и всего желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), может задержать болезнь и определить выздоровление без помощи хирурга.

Журнал «Кулинария. Коллекция» представляет спецвыпуск "Праздничный стол". В нем собраны 50 лучших рецептов праздничных блюд, изысканные угощения для новогоднего и рождественского стола.

Подарочное издание «Обрядовая кулинария» содержит рассказы о забытых и вновь возрожденных религиозных обрядах и традиционных обрядовых блюдах:

Острая, ароматная, вкусная кулинария южных регионов Франции, Испании, Италии, Португалии привлекает многих своей красотой и неповторимыми вкусовыми ощущениями. Автор знакомит с особенностями кулинарии этих стран, приводит около 300 рецептов различных блюд, доступных для использования.

Книга "Кулинария" написана для повара, чтобы помочь ему в работе, поднять его квалификацию, научить основам кулинарии, привить полезные привычки и навыки.

Вы человек, идущий в ногу со временем, любитель всего нового, интересного, даже экстравагантного - то эта книга создана специально для вас. Вы хотите знать, что такое фьюжн-кулинария? Фьюжн-кулинария - это неожиданное, но гармоничное смешение вкусов, стилей, ингредиентов и кулинарных традиций Востока и Запада. Остальное об этом особом подходе в кулинарии вы узнаете, когда познакомитесь с нашей книгой.

Новая книга из серии «Кулинария от А до Я» посвящена одному из самых популярных направлений кулинарного искусства —приготовлению напитков. Вы познакомитесьс богатейшей коллекцией рецептов алкогольныхи безалкогольных напитков, среди которых встретятсяи хорошо знакомые, и самые любимые, и наиболее популярные,и даже абсолютно для вас новые экзотические напитки. Читайте, учитесь, готовьте и удивляйтесвоих близких и гостей!

Сборник из 22 книг в формате djvu: «1000 лучших рецептов микроволновой кухни» Рошаль В.М.; «1000 рецептов для микроволновой печи» Воробьева Н. В.; «500 видов домашнего печенья»; «Венгерская кухня» Карой Гундель; «Вкусные секреты» Перепаденко В.; «Готовим без соли» Андерсон Д. К.; «Диетические блюда» Пятницкий Т. А.; «Зарубежная кухня» Новоженов Ю. М.; «Изделия из теста» Кенгис Р.П.; «Консервы в домашнем питании» Карпухина Т. П. и др.; «Кулинария для всех» Морозов А.Т. и др.; «Кулинария» Маслов Л. А.; «Лучшие рецепты итальянской кухни»; «Малая энциклопедия старинного поваренного искусства»; «Мировая кухня» Тойбнер Христиан и Вольтер Аннет; «Мы хорошо готовим»; «На все вкусы – кулинария» Калакура М. М.; «О кулинарии от А до Я» Похлебкин В. В.; «Подарок молодым хозяйкам» Молоховец Е.; «Православная кухня» Поскребышева Г. И.; «Сто двенадцать обедов»; «Я никого не ем».

Учебное пособие «Кулинария» предназначенное для подготовки поваров, кондитеров в учебных заведениях начального и среднего профессионального образования, является составной частью учебно-методического комплекта модульной программы обучения по профессии «повар» и соответствует государственному общеобразовательному стандарту.
Вторая часть, как и первая, содержит учебный материал, вопросы для его закрепления и самопроверки, практические работы и материалы оценки компетентности.

«Приправы», «специи», «пряности» — эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же деле тема, касающаяся специй — истории, пряно-ароматических качеств и тонкостей использования в кулинарии, — обширне и чрезвычайно интересна. Об этом мы и поговорим в очередном томе нашей энциклопедии «Кулинария от А до Я».