Обратная связь В избранное
Как скачать книги бесплатно Если вы нашли ошибки, сообщите нам.

Поиск по сайту

По Вашему запросу найдено 37 ответов (Результаты запроса 1 - 18) :

#1: Суши, роллы и японские блюда бесплатно

АвторАвтор: gol8425  Опубликовано: 29-07-2012, 12:50  Комментариев: 0
В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис.

#2: Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов. Суши и роллы (4-2006) бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 21-08-2007, 23:45  Комментариев: 0
Автор: н/д
Кол...во томов: 1
Формат|Качество: djvu
Вам предоставляется возможность ознакомиться с блюдами японской кухни: суши и роллами и с тем, а как их, собственно говоря, готовить. Вы узнаете, с чем подают эти блюда, как измеряется рис для суши и многое другое.

#3: Суши и роллы. Готовим, как профессионалы! бесплатно

АвторАвтор: yunik77  Опубликовано: 27-11-2013, 14:25  Комментариев: 0
«Даже если ребенок плачет от голода, крышка не будет снята до тех пор, пока рис не сварится», – говорят японские хозяйки. Повторите эту поговорку вслед за ними, дождитесь готовности волшебного продукта и придумайте – с помощью нашей книги – чудесные домашние суши и роллы. Не забудьте заглянуть в раздел «Приложение» и воспользоваться множеством небанальных идей и рецептов, чтобы окончательно потрясти воображение поклонников японской еды рукотворными приправами и соусами.

#4: Суши и роллы бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 30-03-2009, 16:53  Комментариев: 0
В последнее время у нас все более популярной становится традиционная японская закуска – суши. Это блюдо состоит из приготовления определенным образом риса, тонко нарезанной рыбы, морепродуктов или овощей.
Существует несколько видов суши. Приобретя определенный навык, готовить их несложно. От Вас потребуется лишь внимание и аккуратность. Приведенные в этой книге рецепты помогут Вам порадовать гостей и близких изысканными блюдами.

#5: Суши и роллы готовим дома бесплатно

АвторАвтор: Willison  Опубликовано: 12-03-2012, 20:59  Комментариев: 0
Японская кухня в последние годы стала очень популярна во многих странах, в том числе и в нашей. С помощью этого сборника любая хозяйка...

#6: Суши бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 29-03-2008, 12:51  Комментариев: 0
Суши - весьма популярное блюдо японской кухни. Изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление. Аппетитные, имеющие экзотический вкус рисовые шарики поражают многообразием. Выбор компонентов почти безграничен. Попробуйте и вы угоститься суши.

#7: Суши. Роллы. Сашими. Модно, вкусно, быстро, у вас дома бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 17-01-2009, 13:09  Комментариев: 0
Япония - "Земля рисовых колосьев". Так называли ее еще в древности. С тех пор мало что изменилось. Рис был и продолжает оставаться главным продуктом питания. Неудивительно, что из риса японцы создают свои самые лучшие блюда и лакомства, покоряющие неповторимым и изысканным вкусом весь мир, а соединив рис с морепродуктами, японцы получили новое, нигде ранее не существовавшее блюдо, постичь секреты готовки которого мечтает сегодня любая домохозяйка.
Прочитав эту книгу, Вы узнаете не только о том, какие виды суши и роллов бывают, но и о том, из чего их можно изготовить, заменяя японский набор продуктов европейским. Здесь собран прекрасный материал о блюдах, ставших сегодня визитной карточкой кулинарии Японии.

#8: Суши - это просто! Секреты традиционной японской кухни бесплатно

АвторАвтор: Willison  Опубликовано: 18-12-2011, 13:41  Комментариев: 0
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается японская кухня с суши. Блюда суши популярны во всем мире и заслужили название еды XXI века, так как менее калорийны, более полезны и не способствуют приобретению лишнего веса, потому что готовятся без жиров...

#9: Суши - совсем не экзотика. Вкусно, модно и доступно бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 16-01-2009, 19:30  Комментариев: 0
Мы привыкли воспринимать слово «суши» как синоним японской кухни. На самом деле это общий термин, обозначающий блюда, приготовленные на основе сумеси (риса с уксусом) с добавлением ингредиентов, главным образом - сырой рыбы. Родина суши вовсе не Япония, а Юго-Восточная Азия. В древности это был основной метод сохранения свежей рыбы в рисе, сваренном на пару, с солью.
Суши - образец чистоты, свежести вкуса и изысканности - сегодня невероятно популярны.
Это и закуска, и основное блюдо настоящего японского обеда, и превосходное угощение для «шведского стола».

#10: Суши - магия вкуса. Изысканно и загадочно бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 14-12-2008, 15:40  Комментариев: 0
Суши - магия вкуса. Изысканно и загадочно

#11: Восточная кухня бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 5-10-2007, 17:29  Комментариев: 0
Одна из характерных особенностей китайской кухни — это скоростные методы приготовления пищи. Благодаря быстрой жарке, а также мелкой нарезке, большинство китайских горячих блюд готовится практически моментально. Эффект мягкости и сочности достигается путем специальных мелких насечек ножом — тесаком. Японская кухня — основу японской кухни составляют растительные продукты, овощи, рис, рыба, продукты моря. Любимым продуктом является рис. Очень многие национальные блюда готовятся из нерыбных продуктов моря: кальмаров, осьминогов, морских водорослей. С традиционными и "модными" сегодня блюдами японской кухни: роллы, суши и сашими вы сможете познакомиться в этой книге. Китайские и японские кулинары оказали немалое влияние на корейскую кухню. Характерной особенностью корейской национальной кухни является что большинство продуктов, используемых при приготовлении блюд, чаще всего берется в свежем виде или обработанными термически непродолжительное время.

#12: Суши. Изысканная простота бесплатно

АвторАвтор: VlaVasAf  Опубликовано: 27-08-2011, 22:32  Комментариев: 0
Хотите воссоздать у себя дома небольшой японский островок? Тогда эта книга для вас. В ней вы найдете: разнообразные рецепты суши, правила этикета, массу советов, касающихся выбора и обработки разных продуктов.

#13: Волчонок. Дилогия бесплатно

АвторАвтор: yunik77  Опубликовано: 13-01-2014, 21:53  Комментариев: 0
На Земле экологическая катастрофа. Уровень океана повысился, и большая часть суши скрылась под водой. Границы между государствами уничтожены, произошло смешение народов. С неба падают ядовитые дожди, на земле расплодились мутанты, в морях рыщут разумные акулы. Война, вечная война всех со всеми — за оставшееся жизненное пространство, за каждый клочок суши, пригодный для жизни.

#14: Быстро и вкусно. Суши бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 12-02-2009, 16:57  Комментариев: 0
Секреты приготовления суши в одной книге.
В книге приведены:
- Проверенные на опыте рецепты простых и вкусных блюд быстрого приготовления;
- Перечень необходимых продуктов;
- Подробные инструкции по приготовлению с указанием времени кулинарной обработки;
- Сведенияо калорийности каждого блюда.
Специальное кухонное оборудование не требуется.

#15: Стройные завтраки (2013) бесплатно

АвторАвтор: didl3  Опубликовано: 22-06-2017, 16:32  Комментариев: 0
Утро – то самое время, когда просто необходимо съесть легкий и полезный завтрак, считает Юлия. Попробуйте приготовить цитрусовый салат с клубникой и гранатом, яйца кокот со шпинатом или домашние спринг-роллы с творогом,

#16: Волк прыгнул бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 11-07-2008, 22:46  Комментариев: 0
Третья книга о Даниле Черском, начальнике охраны шантарской фирмы "Интеркрайт", переносит действие в Рутению, где разворачиваются события, способные повлиять на дальнейший ход истории одной шестой части суши.

#17: Суши бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 10-02-2009, 10:39  Комментариев: 0

#18: Суши для всех бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 3-09-2008, 21:27  Комментариев: 0

Эта книга для тех, кто:
- Развивает свой кулинарный вкус и изучает классическую кухню
- Стремится к творческому самовыражению
- Ценит чистый вкус свежих продуктов
- Совершенствует кулинарное мастерство
- Знает чем удивить и порадовать близких

Навигация по сайту

Опрос пользователей

Как вам новый дизайн [?]

Супер
Хорошо
Неплохо
Было лучше
Плохо
Ужасно

Лучшее за неделю

Новинки