Автор: коллектив
Формат: PDF
Размер: 3,46 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2005
Формат: PDF
Размер: 3,46 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2005
Шеф № 10, 2005 бесплатно: Журнал "Шеф" - это уникальный источник профессиональной и актуальной информации в области гастрономии. Его девиз - "О еде профессионально". Это богатый иллюстративный материал, помогающий увидеть новые подходы в подаче блюд, дизайне тарелки, сервировки стола, оформлении меню, оснащении кухни и т.д.