Автор: коллектив
Формат: PDF
Размер: 4,45 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2005
Формат: PDF
Размер: 4,45 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2005
Шеф № 11 (ноябрь) 2005 бесплатно: Журнал "Шеф" - это ваш гид в кулинарном мире. Он предназначен для всех профессиональных и начинающих кулинаров, заинтересованных в личном росте и самообразовании, увлеченных и талантливых, желающих получить эксклюзивную и свежую информацию о мире гастрономии. Это богатый иллюстративный материал, помогающий увидеть новые подходы в подаче блюд, дизайне тарелки, сервировки стола, оформлении меню, оснащении кухни и т.д.