Автор: Джейн Прайс
Страниц: 134
Формат: DJVU
Размер: 6,07 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2007
Страниц: 134
Формат: DJVU
Размер: 6,07 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2007
Украшение тортов в домашних условиях бесплатно: Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.
В качестве бонуса в книге присутствует раздел "Домашняя выпечка"