Автор: И.Р. Киреевский
Страниц: 111
Формат: DJVU
Размер: 2,1 Mб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2004
Страниц: 111
Формат: DJVU
Размер: 2,1 Mб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2004
Дачная коптильня бесплатно: Копченые блюда имеют неповторимый вкус и аромат, долго не портятся и могут быть использованы, особенно в летнее время, для приготовления холодных закусок, первых и вторых блюд. Однако немногие знают, что копчение в домашних условиях доступно каждому. Книга раскрывает читателю многие секреты копчения.