Автор: Сергей Кашин
Страниц: 576
Формат: pdf
Размер: 5 MB
Год издания: 2014
Страниц: 576
Формат: pdf
Размер: 5 MB
Год издания: 2014
Коптильня. 1000 чудо-рецептов (2014) бесплатно: Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения, сможет порадовать себя и своих близких шедеврами кулинарного искусства.