Широкая масленица - это веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы. Даже блины, непременный атрибут масленицы, имеют особое значение: круглые, румяные, горячие, они являют собой символ солнца, которое все ярче разгорается, удлиняя дни. В нашем новом спецвыпуске «Блины, оладьи, блинчики» мы собрали как традиционные, так и современные рецепты от самых лучших кулинаров из числа наших читателей. Порадуйте своих домочадцев и гостей вкусными румяными блинами, сладкими оладушками и блинчиками со всевозможными начинками.