Для того что бы наслаждаться свежими фруктами и овощами круглый год нужно уметь их правильно обработать. Книга посвящена обработке плодов и ягод, даны советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Данная книга будет полезна не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным домохозяйкам.

Книга содержит рекомендации по всем методам домашнего консервирования фруктов, овощей, ягод, а также советы относительно способов хранения мясных и рыбных изделий, разнообразных пищевых продуктов. В энциклопедии приведены наиболее популярные рецепты. Издание адресовано широкому кругу читателей, любителей домашних заготовок и кулинарии.

Вымершие животные. Полная энциклопедия
Серия или Выпуск: Полная энциклопедия

За миллионы лет жизни на Земле многие виды живых существ исчезли с лица нашей планеты. Эта великолепно иллюстрированная книга рассказывает о некоторых из них, а также содержит сведения о существующих животных, которым грозит вымирание.

Эта книга станет верным помощником и надежным консультантом домашнего мастера! Секреты каменщиков, кровельщиков, штукатуров и сварщиков и огромное количество информации по современным материалам и технологиям тепло- и гидроизоляции, оборудованию системы водоснабжения и прокладке электрической проводки.

Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.

Такой книги еще не было – не только в России, но и на любом из европейских языков. Это – единственная полная энциклопедия НИНДЗЯ, основанная на аутентичных японских источниках. Всё о воинском искусстве ниндзюцу и легендарных воинах-«невидимках», прозванных «демонами ночи»

В книге "Земля" из серии "Полная энциклопедия" рассказывается об удивительной планете, на которой мы живем. Читатели познакомятся с особенностями происходящих на ней процессов.
Многие рассмотренные темы соответствуют школьной программе по физической географии, а те, которые выходят за ее пределы, послужат дополнительным материалом при подготовке к экзаменам.

Яркие иллюстрации и увлекательные сюжеты о необычных явлениях природы непременно заинтересуют школьников и не оставят равнодушными всех, кто интересуется географией.

Книга снабжена уникальным лунным календарем на 80 лет (1940-2019), по которому легко можно планировать свои дела. "Полная лунная энциклопедия" - это книга, в которой впервые раскрыты все тайны влияния Луны на жизнь человека, обозначены благоприятные и неблагоприятные дни для всевозможных видов деятельности: от закладки сада до зачатия ребенка. С древнейших времен люди заметили, что ночное светило по-особому воздействует на различные стороны жизни.

В самостоятельной жизни вас подстерегает уйма хлопот: как трудно не просто навести в доме порядок, а регулярно его поддерживать, лавируя между литрами борщей и тоннами котлет, горами посуды и айсбергами неглаженного белья,

Каждый человек хочет быть здоровым и энергичным. Чтобы достичь этого, не нужно прикладывать особых усилий и затрат, кардинально менять образ жизни. Достаточно правильно питаться.

Лучшие рецепты домашнего консервирования.

Серия: Большая энциклопедия
Это самая полная и обширная энциклопедия на данную тему из всех выпущенных до сегодняшнего дня. Энциклопедия была издана Ф.А. Брокгаузом и И.А. Ефроном в 1908-1913 гг. в 16 томах. Статьи, написанные выдающимися учеными того времени, не устарели до сегодняшнего дня. Сохранены абсолютно все тексты и иллюстрации оригинального издания. Приведено факсимильное изображение всех страниц оригинального издания, что позволяет сверить при необходимости текст с оригиналом.

Эта книга – настоящая энциклопедия, она содержит всю актуальную информацию по пчеловодству. Советы по установке ульев, подготовке к медосбору, секреты содержания пчел зимой и обзор растений-медоносов помогут и начинающему, и опытному пчеловоду повысить показатели по сбору меда.

Книга, которую вы открыли, — богато иллюстрированная энциклопедия, в которой собраны наиболее интересные сведения о зверях или млекопитающих.
Млекопитающие — не самый многочисленный класс животных, но они — ближайшие наши родственники на планете. Человек тоже принадлежит к классу млекопитающих. Млекопитающие отличаются высоким интеллектом, сложным поведением, способностью к обучению.
Никакая энциклопедия не способна даже кратко рассказать абсолютно обо всех представителях класса млекопитающих. Не исключено, что ученым еще предстоит открытие новых видов, неизвестных до сих пор науке. На страницах нашей книги вы познакомитесь с самыми яркими представителями почти всех семейств млекопитающих.

В годы первой Чеченской войны автор этой книги генерал Куликов был главнокомандующим объединенной группировкой федеральных войск на Северном Кавказе и министром Внутренних дел РФ. Но эта книга - не просто мемуары, больше, чем личный опыт одного из самых осведомленных участников трагедии. Это — полная энциклопедия всех Кавказских войн с XVIII века до наших дней. От походов Петра Первого, подвигов "екатерининских орлов" и добровольного присоединения Грузии до побед Ермолова, капитуляции Шамиля и исхода черкесов, от Гражданской войны и сталинских депортаций до обеих Чеченских кампаний, принуждения Тбилиси к миру и последних контртеррористических операций - вы найдете в этой книге не только исчерпывающую информацию о боевых действиях на Кавказе, но и путеводитель по "Кавказскому лабиринту", в котором мы блуждаем до сих пор. Подсчитано, что с 1722 года Россия воевала здесь в общей сложности больше века, так что эту бесконечную войну не зря прозвали "Столетней". Не закончена она и по сей день.

Большой Медицинский Справочник №1 - В этом справочнике собраны такие разделы как энциклопедия лекарственных растений, домашний доктор, ребёнок и лекарство, энциклопедия домашнего психолога, большая семейная энциклопедия здоровья, справочник терапевта. Энциклопедия содержит описание лекарственных растений, как отечественных, так и иноземных, однако не все они используются с давних пор. Выбраны лишь те лекарственные растения, лечить которыми стало возможно после тщательного изучения их химического состава. На этом диске находятся болезни сердечно-сосудистой системы, массаж, развитие личности, чем отличается мальчик от девочки, как научить ребёнка правильно есть. Для каждого возрастного периода и части тела перечислены всевозможные болезни и даны рекомендации как вести себя если Вы обнаружили их у себя. Болезни почек, болезни системы крови, аллергические болезни, острые отравления. В этой энциклопедии понятно объясняются различные медицинские аспекты. Она составлена для простых людей. Очень понятно и доходчиво объясняются все медицинские тонкости с которыми Вы можете (не дай Бог) столкнуться в клинике.

В предлагаемой книге описаны самые разные способы домашнего экспресс-консервирования, приведены лучшие рецепты приготовления компотов, варенья, желе, солений с учетом особенностей каждого вида плодов и овощей. Используя советы и рецепты этой книги, вы будете ощущать ароматы и вкус лета и осени всю зиму.

Сборник из 4 книг в формате djvu: «Шитье и рукоделие. Энциклопедия», «Энциклопедия быстрого шитья». Шаффер К. Б.; «Золотая книга домашнего рукоделия» Хворостухина С.А.; «Энциклопедия рукоделия» Каченаускайте Л. Книги по отдельности доступны на сайтах, но, были переделаны для этого сборника.