В учебном пособии в систематизированном виде изложены способы получения пищевого спирта-сырца, способы его очистки и изготовление на его основе водок и других крепких спиртных напитков.Оно может быть полезно широкому кругу читателей для совершенствования техники и технологии получения и очистки спирта-сырца, а также при изготовлении крепких спиртных напитков на мини-спиртзаводах и в домашнем производстве.

Книга представляет собой подробную монографию энциклопедического типа, охватывающую все аспекты производства и технического применения ацетилена. В выпускаемом первом томе монографии подробно описаны физические и химические свойства ацетилена, получение ацетилена из карбида кальция и из углеводородов; имеется специальная глава о производстве карбида кальция; рассмотрен механизм горения; приведены сведения о технике безопасности, технико-экономические данные; описано использование ацетилена для сварки, резки и многих других методов газопламенной обработки металлов.

Медитации из книги Пегги Даброу по технике балансировки электро-магнитного поля (ЭМП ). Спиральная очистка – небольшая, но важная часть информации, содержащейся в полной версии Техники Балансировки ЭМП. Основной паттерн этого упражнения впервые был записан долгожительницей, ученым-метафизиком Хадассой Робертс.
... За прошедшие десятилетия упражнение еще больше развилось, но сохранило основной паттерн. В своей современной форме ”Спиральная очистка” помогает подготовить энергию тела к более мощному заряду, который сейчас мы способны удерживать и использовать в повседневной жизни.

В книге впервые систематизированы теоретические сведения о создании бессточных (полностью замкнутых) систем промышленного водоснабжения на основе использования комплекса физико-химических методов глубокой очистки сточных вод.

Детально рассматриваются выделение, кинетика действия, специфичность ферментов, их строение, механизм каталитического акта, роль коферментов, влияние активаторов и парализаторов, функции ферментных систем. Рассматривается применение важнейших групп ферментов (карбогидраз, протеаз, пектиназ, целлюлаз н гемицеллюлаз, липазы, ряда оксидаз), их использование в разнообразных областях пищевой и легкой промышленности, сельского хозяйства, медицины и общественного питания. Приводятся данные об экономической эффективности внедрения ферментных препаратов, о перспективах ферментного катализа. Предназначена для научных и инженерно-технических работников пищевой, легкой, медицинской и химической, промышленности, работников общественного питания, сельского хозяйства, врачей ряда специальностей, а также может быть использована преподавателями и студентами соответствующих вузов, химических и биологических факультетов университетов.

Данилов П. The Bat! 3. Практическая работа

Простым и понятным языком описывается третья версия почтового клиента The Bat!. Приводится необходимый и достаточный набор сведений для того, чтобы быстро овладеть практическими навыками работы. Описана установка почтового клиента и первоначальная настройка программы. Даны практические рекомендации по работе с почтой: получение, настройка и работа с почтовыми ящиками, сортировка, редактирование и другие операции с письмами, структурирование корреспонденции с помощью папок, использование адресной книги, приемы резервного копирования и синхронизации, способы маркировки и выделения писем, настройки интерфейса. Рассмотрены вопросы безопасности: шифрование писем, защита от спама и вирусов. Приведены примеры типичной настройки программы для работы дома и в офисе.

Знаете ли вы, что все мы - жертвы пищевого геноцида?
Что продовольственная индустрия "подсаживает" нас на продукты, которые становятся для нас смертельно опасным наркотиком?
Знаете ли вы о заговоре пищевой индустрии и рынка лекарственных препаратов?
Генетически модифицированные организмы, синтетические и рафинированные продукты, системы "быстрого питания" - все это приводит к понижению иммунитета, аллергическим реакциям, онкологическим заболеваниям...
"Ты - то, что ты ешь", - вдумайтесь в эти слова, пока не стало слишком поздно! Если вам небезразлично собственное здоровье и жизнь ваших детей - вы должны знать правду о продуктах массового уничтожения, которые нас окружают!

Формат: PDF
Мягкая обложка, 288 стр.
ISBN 5-94157-755-9
Тираж: 3000 экз.
Простым и понятным языком описывается третья версия почтового клиента The Bat!. Приводится необходимый и достаточный набор сведений для того, чтобы быстро овладеть практическими навыками работы. Описана установка почтового клиента и первоначальная настройка программы. Даны практические рекомендации по работе с почтой: получение, настройка и работа с почтовыми ящиками, сортировка, редактирование и другие операции с письмами, структурирование корреспонденции с помощью папок, использование адресной книги, приемы резервного копирования и синхронизации, способы маркировки и выделения писем, настройки интерфейса. Рассмотрены вопросы безопасности: шифрование писем, защита от спама и вирусов. Приведены примеры типичной настройки программы для работы дома и в офисе.

В книге подробно описаны все виды работ, связанные с содержанием пчел и ухода за ними в течение всего года, месяц за месяцем. Все рекомендации по разведению, кормлению и содержанию пчел направлены на получение и хозяйственное использование сильных высококачественных пчелиных семей. Представлены самые современные методы получения меда, воска, прополиса, пыльцы, маточного молочка и пчелиного яда.
Рассчитана на специалистов, фермеров и пчеловодов-любителей.

Предлагаемый справочник является обобщающей сводкой о пряно-ароматических и пряно-вкусовых растениях отечественной флоры. Дана характеристика более 300 видов растений, используемых в той или иной степени в пищевой и эфиромасличной промышленности.
Для каждого вида приведены краткая морфологическая характеристика, условия местообитания, районы распространения, биологические особенности, химический состав, использование. Справочник иллюстрирован черно-белыми рисунками, снабжен указателями русских, украинских и латинских названий растений, а также предметными указателями по их фармакотерапевтическому действию и применению. Для широкого круга читателей.

Рассмотрены способы повышения качества и пищевой ценности мучных изделий. Представлены химический состав и технологические свойства овощных и плодово-ягодных добавок, дано научное обоснование целесообразности их применения в производстве мучных и кондитерских изделий, в том числе для снижения энергетической ценности. Указаны технологии и рецептуры изделий из дрожжевого, бисквитного, песочного, заварного, пряничного, вафельного теста, кондитерских и макаронных изделий повышенной пищевой ценности, изделий диабетических и функциональных.

В книге подробно освещены практические и теоретические вопросы получения, прессования и спекания металлических порошков. В ряде глав рассмотрено получение и использование в технике порошковых металлических и металлокерамических материалов. Описаны их разнообразные свойства.

Это лучший самоучитель по Autodesk 3ds Max для начинающих, который поможет быстро освоить программу, являющуюся одним из лидеров среди приложений по разработке 3d-моделей и компьютерной анимации. Материал, изложенный здесь, позволит читателю самостоятельно освоить базовые методики моделирования, создания спецэффектов и анимации. На простых примерах рассмотрены такие вопросы как: создание трехмерных моделей, использование источников света и камер, применение модификаторов и спецэффектов, использование различных материалов и текстурных карт, создание анимации, визуализация, использование дополнительных плагинов.

3ds max 8 для чайников
Серия или Выпуск: Для "чайников"
Эта книга посвящена ведущему приложению по созданию трехмерной анимации - пакету 3ds max 8. Материал, изложенный в книге, поможет читателю освоить базовые методики моделирования, создания спецэффектов и анимации в 3ds max. Будут рассмотрены такие вопросы, как создание трехмерных моделей, использование источников света и камер, применение модификаторов и спецэффектов, создание анимации, использование надстроек и др.

Рассмотрены основные принципы работы различного оборудования для пищевой промышленности - сушильных и выпарных аппаратов, холодильных агрегатов, тестомесильного оборудования, трубопроводов, систем CIP и т. п. Приводятся примеры расчетов, необходимых для правильного проектирования и эксплуатации установок с учетом экономических аспектов производства. Большое внимание уделено реологическим и теплофизическим свойствам выпускаемых пищевых продуктов (приведены необходимые количественные данные). Отдельная глава посвящена основам пищевой химии для инженеров.

Содержание номера:

В.ГУСЕВ - ДОМАШНЯЯ РЕКТИФИКАЦИОННАЯ УСТАНОВКА-установка для очистки самогона, с помощью которой можно получить 96% спирт, который не отличается от промышленного.
В.Семенченко - КАК «ОТДЕЛАТЬ» АЛЮМИНИЙ- декоративная отделка изделий из алюминия.
БЕНЗИН ДЕЛАЙТЕ САМИ- Информация об аппарате для изготовления бензина из воды и бытового газа.

Книга Использование MS SQL Server 2008 Analysis Services состоит из базовой части, содержащей теоретические сведения о многомерном анализе данных и специфики построения OLAP-решений с использованием продуктов Microsoft...

В книге обсуждаются методы решения различных задач по программированию, знание которых будет полезно во многих ситуациях. Затронуты также также технические вопросы: структурное кодирование и использование подпрограмм, элементы стиля, отладки и тестирования, использование режимов компиляции, организация ввода данных. Особое внимание уделено анализу сложности алгоритмов.