Торты и пирожные
Бисквитные, песочные, с кремом и фруктами, покрытые шоколадной глазурью, взбитыми сливками, начиненные орехами, вареньем, клубникой и ананасами. Торты и пирожные всегда украшают и наш повседневный, и, разумеется, праздничный стол. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно приготовить торты и пирожные. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, а наши рецепты учитывают все. С помощью рецептов этой книги вы сумеете приготовить оригинальные, вкусные и красивые торты и пирожные.

Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты Часть I Бисквитные торты

Бисквитные, песочные, с кремом и фруктами, покрытые шоколадной глазурью, взбитыми сливками, начиненные орехами, вареньем, клубникой и ананасами, торты и пирожные всегда украшают и наш повседневный, и, разумеется, праздничный стол.
В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно приготовить торты и пирожные. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, а рецепты в этой книжке учитывают все.

Все мы любим торты, пирожные, кексы и кремы. Хотите узнать новые рецепты их приготовления? В этой книжке собраны только лучшие рецепты. Она должна быть в доме у каждой хозяйки и хозяина.

Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами.

Ореховый рулет
Пирожные "Флорида"
"Веселые шарики"
Торты и пирожные
Пирожные с кремом
Тарталетки с крыжовником
Миндальные тартинки
Торт с ревенем
Лимонный торт
Абрикосовый торт

Очередной выпуск специального приложения к кулинарному изданию "Наш кулинар".
Тема номера: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА

СОДЕРЖАНИЕ:

ПИРОГИ И ПИРОЖКИ
Закусочные: Плетенка с капустой; Булочки с колбасками; Пирог с птицей и яйцом; Пирожки с грибами и гречкой; Пицца "Флоренция"; Кулебяка с семгой; Пикантные пирожки; Пирог с луком и картофелем;
Сладкие: Пирог "Верные друзья"; Пирог с яблоками и брусникой; Фруктово-ягодный пирог; Ватрушка "Ягодная поляна"; Яблоки в "кафтанах"; Творожный пирог; Пирог "Вишневый сад"; Пирожки с черносливом; Пирожки с орехами и маком; Пирог манный.
ТОРТЫ

Выпечка... Что можно представить, когда слышишь это слово? Аппетитные булочки, воздушные пирожные, пироги со всевозможными начинками, открытые и закрытые, и то, без чего невозможно представить себе нашу жизнь, - хлеб. Ах, как же они вкусны, все эти плюшки-ватрушки, торты и пирожки...

Настоящее издание представляет большой интерес для любителей выпечки. Читателю предлагается множество самых разных рецептов — как современных, так и старинных, отечественных и позаимствованных у зарубежных друзей.
Пирожные и торты, пироги и рулеты, пряники и кексы, пирожки и пиццы, шарлотки и мазурки, булки и печенье отныне всегда будут на вашем столе. Качественному их приготовлению будет способствовать информация об основных видах теста, начинках и кремах.
Книга отвечает современным требованиям как домашних хозяек, так и профессиональных кондитеров.Рассчитана на широкий круг читателей.

Чего только нет в этой книжке! И торты, и пирожные, и пирожки - красивые и аппетитные . А уж до чего вкусные! Просто удивительно, но приготовить эти сладкие блюда и изысканно украсить их совсем не сложно . Некоторые украшения можно делать всей семьей , особенно это нравиться детям: они с удовольствием лепят зверюшек и забавных человечков из марципана.
Приготовленный вами нарядный торт подарит праздничное настроение всей вашей семье.
Хорошего настроения и приятного аппетита!

Рецептуры пирожные, кексы, рулеты, полуфабрикаты

Состав серии:
Блины и блинчики;
Блюда во фритюре;
Блюда для девичника;
Блюда с рисом;
Булочки и пирожки;
Быстрый завтрак;
Готовим из картофеля;
Готовим с вином;
Грибной пир;
Грузинская кухня;
Десерты из фруктов;
Десерты из мороженого;
Десерты с шоколадом;
Закуски для вечеринки;
Закуски к коктейлям;
Заливные блюда;
Необычные торты;
Обед в восточном стиле;
Обед из духовки;
Пасхальный стол;
Пироги по-русски;
Постный стол;
Рулеты и рулетики;
Салаты к празднику;
Супы;
Торты от мастера;
Щедрая осень;
Салаты для здоровья;
Кексы и печенье.

Знаешь ли ты, как сделать так, чтобы пирожки вышли идеальными? Об этом тебе расскажет наша книга «Пирожки» из популярной серии «Ты классная хозяйка!». Здесь найдутся идеи,

Пирожные:
С творогом и вишними
С ревенем и яблоками
С грушами
С абрикосами

Сборник рецептов
Рецепты тортов - 33
Рецепты пирожных - 30

Пирожные к чаю - это обязательная финальная часть любого застолья. Мы все - ужасные сладкоежки, Но, конечно, все хорошо в меру. Поэтому в этой книге предлагаются разные пирожные: калорийные и низкокалорийные, готовящиеся быстро и занимающие много времени. Для вашего удобства продукты поделены на те, которые всегда есть в доме, и те, которые нужно докупить. Вам понадобится фольга и пергаментная бумага. Все это необходимо, чтобы легко, быстро и весело приготовить любой из предлагаемых рецептов.

В этой книге собраны рецепты лучших десертов в микроволновке: торты, кексы, пирожные, пироги и многое другое.

Торты, пирожные, рулеты, печение пряники и коржики. Книга содержит рецепты сладких мучных изделий почти из всех известных видов теста...