Автор: Альбемас Н.В.
Страниц: 152
Формат: PDF
Размер: 12.40 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2008
Страниц: 152
Формат: PDF
Размер: 12.40 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2008
Домашняя выпечка бесплатно: Настоящее издание представляет большой интерес для любителей выпечки. Читателю предлагается множество самых разных рецептов — как современных, так и старинных, отечественных и позаимствованных у зарубежных друзей.
Пирожные и торты, пироги и рулеты, пряники и кексы, пирожки и пиццы, шарлотки и мазурки, булки и печенье отныне всегда будут на вашем столе. Качественному их приготовлению будет способствовать информация об основных видах теста, начинках и кремах.
Книга отвечает современным требованиям как домашних хозяек, так и профессиональных кондитеров.Рассчитана на широкий круг читателей.