Русская кухня №9: пельмени, котлеты, холодцы, борщи.
Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное
искусство. В ней воплотилась находчивость и смекалка русского человека.
А то, что блюда, приготовленные по этим рецептам, до сих пор радуют нас
своим великолепным вкусом, доказывает: современные способы обработки и
приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают
оригинальность русских блюд. Все обилие овощных, мясных, рыбных и
других блюд и кулинарных изделий русской кухни вы найдете на страницах
нашей новой брошюры.