В книге описаны особенности выращивания моркови и петрушки, сорта и гибриды, средства защиты от болезней и вредителей, а также сроки и способы уборки, хранения, заготовки.

Петрушка, укроп, сельдерей и кинза – привычные растения на наших огородах. Но мало кто знает о чудесном лечебном потенциале этих поистине природных лекарей. Простые и доступные советы по их применению будут способствовать общему оздоровлению вашего организма и значительно укрепят иммунитет.

Кулинарный журнал Кулинарные хитрости № 08 2007 г. В номере - рыбный торт, салат "Петрушка", "Гранатовая печеночка", манник с вишней, окрошка "Весна", овощное каноэ, говядина с шариками из сыра и многое другое...

Помидоры фаршированные: - по-гречески,
- креветками
Кимчи: - морковь, свекла и капуста, по-корейски
Куриный суп с кукурузой в китайском стиле

Капуста и морковь — овощи не только полезные, но и доступные абсолютно всем. Из них можно приготовить и салаты, и супы, и вторые блюда, причем самые разнообразные и очень вкусные. Эта книга, в которой собрано много рецептов интересных и несложных блюд.

В журнале описан процесс изготовления 8 работ: панно, одеяла, подушка, мягкая игрушка "Петрушка".

Здоровье дарит морковь.
Здоровье дарит рябина.
Здоровье дарит калина.
Здоровье дарит можжевельник.
 

Капуста и морковь - одни из самых полезных съедобных овощей, важные поставщики витаминов к нашему столу. В различных кухнях мира существует много рецептов блюд с этими полезными овощами. Теперь познакомиться с ними можете и Вы.

Повести известной детской писательницы Эсфирь Михайловны Эмден. раскроют вам дорогу в поэтический мир сказок и необычайных приключений, в волшебную страну живых и забытых игрушек, в царство музыки, в сверкающее царство настоящего искусства. Главный герой "Приключений маленького актера" (1958) - веселый Петрушка.

Серия или Выпуск: очень просто
Салаты – самые популярные в нашей стране блюда корейской кухни. Кто же не знает знаменитую морковь по-корейски? Салаты же из других продуктов известны гораздо меньше, а ведь если приготовить по-корейски даже самые, казалось бы, пресные овощи, они обретают особые вкус, аромат и остроту. Используя эту книгу, вы сможете открыть для себя новую область кулинарии, порадовать себя и своих близких необычными блюдами экзотической восточной кухни.

О целебных свойствах разных растений люди знают издавна. Но многие ли из нас умеют пользоваться дарами природы? О том, какие хвори и благодаря каким народным рецептам можно излечить, используя рябину и морковь, расскажет данная подборка из серии о целительной силе различных растений.

Очередной номер кулинарного журнала "Вкусные рецепты" - мастер-класс лучших поваров России.

Из аннотации к этому номеру журнала: "Дорогие наши читатели! Вот и наступил первый летний месяц, а вместе с ним начались дачный сезон и долгожданная пора отпусков. Уже вовсю растут на огородах укроп, петрушка, лук, появляются первые ягоды и фрукты. Поэтому мы в нашем июньском выпуске сделали акцент на легкие и полезные блюда из овощей, зелени, рыбы, фруктов и включили в номер рецепты для пикника.

Что такое кулинария Индонезии? Сотни лет назад миссионеры из Индии прибыли на острова Ява и Суматра. Они принесли индуизм и буддизм вместе с соответствующей кухней. Арабские торговцы привнесли свои рецепты, содержащие баранину. Европейцы добавили ко всему прочему овощи, в основном морковь и томаты.

Североафриканская кухня изобилует ароматами и ароматами такими, где основные компоненты знакомы. Они включают рыбу, домашнюю птицу, баклажаны, цуккини, перец, морковь, чечевицу, нут, бобы, яблоки, персики, лимоны и орехи. Ягненок - любимое мясо в Северной Африке.
Североафриканские повара готовят эти знакомые пищевые продукты с множеством трав и специй. Обычно среди них - тмин, корица, имбирь, шафран, кориандр, мята, перец чили и чеснок. Паста сделанная из чеснока и перца чили является частым дополнением к рецептам.

Немного фантазии и умения - и простые блюда станут нарядными и еще более аппетитными. Ломтики моркови, два горошка душистого перца и авокадо превратятся в симпатичную мышку, разрезанный помидор - в алый мак, а картошка - в золотистый бутон.
Автор книги, Жан-Пьер Девигон, предлагает различные способы украшения блюд и складывания салфеток. Это умение пригодится любому из нас и в повседневной жизни и в особых торжественных случаях. Хозяйки, несомненно, оценят и то, что в качестве исходных продуктов используются те, что всегда под рукой: помидоры, яйца, морковь, редис… С их помощью можно буквально преобразить блюда из рыбы, мяса, овощей, холодные закуски и десерт. Подробные описания сопровождаются цветными иллюстрациями. Одним словом, эта книга для тех, кто любит красиво накрытый стол, чтобы доставить удовольствие себе и своим близким.