Обратная связь В избранное
Как скачать книги бесплатно Если вы нашли ошибки, сообщите нам.

Поиск по сайту

По Вашему запросу найдено 90 ответов (Результаты запроса 1 - 18) :

#1: Летняя кухня, мангал, коптильня, пергола бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 16-04-2008, 09:50  Комментариев: 0
Цель этой книги – помочь счастливым владельцам загородного земельного участка возвести на нем перголу, летнюю кухню, мангал, коптильню. В ней приводятся рекомендации но конструктивным решениям и инженерному оборудованию всех малых архитектурных форм.

#2: Копчение рыбы и мяса в домашних условиях, сборник бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 29-05-2009, 13:17  Комментариев: 0
Сборник из 5 книг в формате djvu: «Дачная коптильня» Киреевский И.Р., «Копчение и соление мясных продуктов» Акунин П. И. «Летняя кухня, мангал, коптильня, пергола» Надеждина В., «Правильное копчение и вяление рыбы» Пышков А. В., Смирнов С. Н., «Рыба солёная, вяленая, копчёная» изд. «Цитадель-трейд». Книги по отдельности доступны на сайтах, но, были переделаны для этого сборника.

#3: Домашние коптильни, грили, мангалы и уличные печи бесплатно

АвторАвтор: gol8425  Опубликовано: 21-01-2013, 09:28  Комментариев: 0
Мангал, гриль или коптильня просто необходимы на каждом участке или даче. Ведь без шашлыков и пикник не пикник, и отдых не в радость. Книга поможет определиться с выбором и самостоятельно обустроить место отдыха, оборудовав его приспособлениями для приготовления пищи на открытом огне.

#4: Казан, мангал и другие мужские удовольствия бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 29-07-2007, 12:23  Комментариев: 0
Автор: Сталик Ханкишиев
Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбекской кухни, не путеводитель по кухне средне-азиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обогащенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная, и в то же время простая.

#5: Кухни Народов Мира бесплатно

АвторАвтор: sss120  Опубликовано: 9-01-2012, 09:52  Комментариев: 0
В сборник из 6 томов вошли следующие книги:"Русская кухня","Итальянская кухня", "Грузинская кухня", "Французская кухня", "Китайская кухня", "Армянская кухня".

#6: Кухня открытого огня. Печь, тандыр, мангал, жаровня (2014) бесплатно

АвторАвтор: didl3  Опубликовано: 29-08-2018, 14:09  Комментариев: 0
В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана "Царская охота" Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом - на огне.

#7: Мастер на все руки 1997-05. Самоделки для отдыха и туризма бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 19-08-2008, 08:31  Комментариев: 0
"Мастер на все руки"-приложение к популярному журналу "Моделист-Конструктор,издавалось с 1996 года с периодичностью 6 номеров в год. Незаменимое пособие для людей у которых есть руки.Из интересного в номере: переносной мангал, рыбацкие помощники, электропривод для байдарки, походная мини-кухня.
Содержание в полной новости.

#8: Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками бесплатно

АвторАвтор: yunik77  Опубликовано: 17-11-2013, 23:20  Комментариев: 0
Огонь, костер, очаг – эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане.

#9: Мангал, казан, барбекю бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 14-09-2008, 12:37  Комментариев: 0
Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане. Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.

#10: Свит рибалки (Мир рыбалки) №5 2005 бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 10-11-2008, 12:51  Комментариев: 0
В номере:
Техника ловли: Легенды осени- джиговые прогулки с пояснениями. Летняя гирлянда- стратегия и тактика. Наслаждение матчевой рыбалкой. В ночь с поплавком.
Удачная кухня: Копченая рыба.
Рыбацкие маршруты: Путешествие на полярный Урал.
Школа нахлыста: Заброс «Спей».
Экспертиза: Тестирование лески и плетеных шнуров.
Конкурс

#11: Академии за Занавесью (3 книги) (2017) бесплатно

АвторАвтор: didl3  Опубликовано: 27-03-2018, 17:00  Комментариев: 0
Лена Александровна Обухова (псевдоним Лена Летняя) — российский автор книг фэнтези и романтической фантастики.

#12: Летние кухни на садовом участке бесплатно

АвторАвтор: yunik77  Опубликовано: 27-08-2013, 12:08  Комментариев: 0
В последние годы не только дачники, проводящие лето на своих загородных участках, но и жители коттеджных поселков стали строить "летние кафе" на природе - летние кухни-столовые, которые постепенно превращаются в семейные клубы общения. Какой же должна быть летняя кухня? Об этом и рассказывает наша книга.

#13: Деревянные строения: проекты для сада бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 18-08-2007, 00:10  Комментариев: 0
Деревянные строения: проекты для сада
Книга «Деревянные строения» содержит пошаговое описание садовых построек, таких как классическая беседка и пергола, декоративный стол для пикника, каскадная стойка для цветов, а также практические рекомендации по их возведению и уходу.
Для широкого круга читателей.

#14: Русская кухня №9: пельмени, котлеты, холодцы, борщи бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 4-12-2008, 12:20  Комментариев: 0
Русская кухня №9: пельмени, котлеты, холодцы, борщи.
Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. В ней воплотилась находчивость и смекалка русского человека. А то, что блюда, приготовленные по этим рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом, доказывает: современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность русских блюд. Все обилие овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий русской кухни вы найдете на страницах нашей новой брошюры.

#15: Все о копчении продуктов бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 11-05-2007, 07:06  Комментариев: 0
Содержание:
ДОМАШНИЙ БИЗНЕС ПО КОПЧЕНИЮ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
ДОМАШНЯЯ КОПТИЛЬНЯ
Теперь про рецепты
Установка "Синец"
Подготовка рыбы к копчению
КОПЧЕНИЕ БЕЗ КОПОТИ – КОПТИЛЬНЯ РАЗМЕРОМ С КАСТРЮЛЮ
Технология приготовления копченостей
ОСНОВНЫЕ РАЗНОВИДНОСТИ КОПЧЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Окорок
Грудинка
Бекон
Корейка
Свиной шпик
Шпик венгерский
Шпик по-домашнему
ХРАНЕНИЕ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Созревание мяса
Хранение парного мяса
Замораживание
Посолка
Посолка сухой солью
Посолка в рассоле, или мокрый посол
Смешанная посолка
Приготовление солонины
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОПЧЕНОСТЕЙ
Топливо для копчения
Подготовка мясных продуктов
СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОПЧЕНОСТЕЙ
Приготовление окороков, грудинок, кореек
Холодное копчение
Копчение мяса кроликов
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД ИЗ КОПЧЕНОСТЕЙ
Жаркое из свиного окорока
Рулет из свинины с домашними колбасами
Копченая свиная грудинка отварная
Ветчина отварная с горошком
Копченая грудинка отварная
Свинина с фасолью и колбасой
Копченые ребра с фасолью
Свиная корейка жареная
Яйца в чашечке с беконом
Домашняя птица копченая
Копченый отварной бекон
Горячее копчение рыбы
УСТРОЙСТВА ДЛЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
КОПЧЕНИЕ РЫБЫ В ПОХОДНЫХ УСЛОВИЯХ
Холодное копчение рыбы
ХОЛОДНЫЕ КОПТИЛЬНИ
ОСОБЕННОСТИ ПОДВЕШИВАНИЯ РЫБЫ ПРИ ХОЛОДНОМ КОПЧЕНИИ
СЕКРЕТЫ КОПЧЕНИЯ РЫБЫ
ОХЛАЖДЕНИЕ
ХРАНЕНИЕ
ХОЛОДИЛЬНИК В РОЛИ КОПТИЛЬНИ

#16: Лилейники. "Летняя коллекция 2009". бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 28-03-2009, 14:24  Комментариев: 0
Специальный выпуск газеты "Мои любимые цветы" Летняя коллекция 2009. Лилейники.

#17: Эстонская кухня бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 15-12-2008, 13:28  Комментариев: 0
Эстонская кухня - традиции приготовления пищи и национальные блюда эстонцев.

#18: Эстонская кухня бесплатно

АвторАвтор: lbooks  Опубликовано: 30-09-2008, 14:45  Комментариев: 0
Эстонская кухня + бонус - 50 рецептов карельской и финской кухни.pdf

Навигация по сайту

Опрос пользователей

Как вам новый дизайн [?]

Супер
Хорошо
Неплохо
Было лучше
Плохо
Ужасно

Лучшее за неделю

Новинки