Простые и доступные рецепты печенья, пирогов, тортов, кексов, рулетов и куличей к праздничному столу. Готовьте с удовольствием! Для широкого круга читателей.

Вас ждут уникальные рецепты тортов и экзотических напитков.
Приятного аппетита!

Приглашаем вас к праздничному столу!
Изысканные салаты и закуски, неповторимый вкус горячих блюд и нежнейшие торты - для вас мы приготовили 130 новогодних рецептов. Есть чем удивить взрослых гостей и маленьких непосед. Для малышей - специальное праздничное детское меню.
От всей души поздравляем вас с наступающими праздниками! И пусть ваш праздничный стол будет самым праздничным!

Напитки — истинное украшение любого стола. Но особенно мы ценим их в жаркий день или в теплый вечер, любуясь красотой заката, вдыхая аромат трав и цветов. Автор предлагает вашему вниманию напитки для светской беседы, напитки «с грядки», напитки для детей, напитки для повышения иммунитета. Пейте на здоровье, пейте со вкусом!

Торты и пирожные
Бисквитные, песочные, с кремом и фруктами, покрытые шоколадной глазурью, взбитыми сливками, начиненные орехами, вареньем, клубникой и ананасами. Торты и пирожные всегда украшают и наш повседневный, и, разумеется, праздничный стол. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно приготовить торты и пирожные. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, а наши рецепты учитывают все. С помощью рецептов этой книги вы сумеете приготовить оригинальные, вкусные и красивые торты и пирожные.

Новые рецепты салатов
Сборные салаты
Салаты к праздничному столу
Полезно для здоровья (с яблоками, из злаков, с побегами подсолнечника)
Необычные салатные заправки
Сытные салаты
Салаты разных стран
Сладкие салаты

В этой книге – оригинальные рецепты приготовления и украшения выпечки к праздничному столу и на каждый день. В этот раз речь пойдет о сливках и шоколаде. Для широкого круга читателей.

КОКТЕЙЛИ
Азбука коктейлей
Напитки с ромом
Рецепты с водкой
Напитки с апельсиновым соком
Напитки с минеральной водой
Классические коктейли разных стран
Оригинальный напиток
Пиво
Безалкогольные коктейли
Напитки со сливками и мороженым
Для тех, кто за рулем

Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты Часть I Бисквитные торты

Описание:
Молочные напитки - готовятся легко! Соблазнительные молочные напитки для жарких и холодных дней: молоко «коко-манго», малиновый коктейль на простокваше, коктейль из арбуза, горячий апельсиновый шоколад. Все напитки готовятся легко и удаются с первого раза, если следовать всем нашим рекомендациям. Каждый рецепт - с цветной фотографией.

В книге показана технология резки из различных овощей (редьки, редиса, дайкона и др.) всевозможных цветов — ромашек, лилий, роз, флоксов, астр, нарциссов, гладиолусов и т.д.
Эти цветы любая хозяйка сможет использовать для украшения блюд к праздничному столу. Даны рецепты салатов, холодных закусок, блюд из мяса и рыбы, закусок для аперитива, десерта, показаны варианты их украшения.

Темы номера: Вкусные закуски и оригинальные салаты; Ароматный суп; Лучшие рецепты, присланные на конкурс; Заготовки мяса впрок; Меню для любителей рыбных блюд; Рецепты блюд к праздничному столу; Готовим вкусно из фарша; Для маленьких гурманов; Блюда на каждый день; Сладкие блюда.

Подборка замечательных, а главное - простых рецептов разнообразных салатов. Здесь вы найдёте много рецептов, знакомых Вам, может быть, и совсем не знакомых, которые один раз попробовав приготовить, никогда не забудете! А если Вам захочется найти что-то ещё на эту тему - пожалуйста: в этом документе есть активные ссылки, кликнув на которые вы попадёте на страницу с новыми рецептами (при условии, что у Вас включён Интернет). После описания каждого рецепта вы найдёте комментарии тех, кто уже опробовал этот рецепт, что поможет Вам определиться, стоит ли его повторять. Приятного Вам аппетита!

Прекрасные торты: свадебные, подарочные, именинные, рождественские и пасхальные.
Торты:
Торт с розами
Белый вишневый торт
Юбилейный торт
Торт "Каскад"
Фруктовый торт
Свадебный торт
Торт "С новосельем"

В этой книге собраны свежие анекдоты на самые популярные за праздничным столом темы: дела семейные, из жизни замечательных людей, дураки и дороги, и многие другие. Гостям можно предложить поучаствовать в аукционе анекдотов на заданную тему или инсценировать наиболее понравившиеся силами нетрезвой компании. Какое застолье обходится без анекдотов? К месту рассказанный анекдот – лучший способ создать непринужденную дружескую атмосферу, объединить гостей и показать собственное остроумие.

Закуска — одно из самых популярных блюд в русской кухне. Ею можно позавтракать или поужинать, начать обед, порадовать гостей во время праздника. К повседневному столу обычно подают одну-две закуски, к праздничному обеду — несколько, обязательно разных, праздничный ужин вообще может состоять из одних закусок. В этой книге собраны рецепты холодных закусок, и простых, и сложных. Если вы не обладаете кулинарными навыками, точно следуйте рекомендациям. Если же считаете себя мастером, эти рецепты могут послужить основой, благодаря которой ваша фантазия поможет создать нечто новое и изысканное.

Серия или Выпуск: Повар и поваренок
Как вы думаете, каким должен быть самый необычный бутерброд? В нашей новой книге бутерброды и канапе — эти знакомые всем блюда — по-новому заиграли в руках их авторов-создателей. Теперь они не просто лежат, как им вздумается, на тарелке или подносе. Теперь они превратились... в торты! Да, да, самые настоящие торты! Забавные пчелки, веселые мышата, очаровательные собачки непременно порадуют вас и ваших деток.

Вы хотите быстро, вкусно, а главное в наших условиях экономно научиться готовить? Читайте книгу Елены Молоховец «Торты. Старинные кулинарные рецепты». Вас поздно предупредили: через час-другой на пороге вашей квартиры появятся гости, а у вас еще нет ничего вкусного и оригинального к столу. Не расстраивайтесь: у вас есть книга Е. Молоховец. В ней — все советы для вас, для тех, кто попал на кухне в экстремальные условия. Пусть вас не пугают незнакомые слова, кулинарные понятия. Широко распространенные раньше, сегодня они полностью вышли из обихода. Но ведь мы с вами — современные люди, нас уже ничем не испугаешь, мы из любой ситуации сможем найти выход, а совершенно незнакомым нам компонентам кухни Е. Молоховец каждая умная, практичная хозяйка сможет найти равноценную замену. Тем более сейчас, когда наступает эра рыночных отношений, а значит, полного изобилия. Жаль только, что далеко не всем это по карману, но раз в жизни можно «разориться», чтобы откушать «божественную пищу» по рецепту Е. Молоховец. Тем более, что на желтка, 'Д фунта сахара или картофельной муки, или 1 золотник мускатного ореха и на небольшое количество имбиря при рыночных отношениях сможет раскошелиться любой, имеющий работу. Приятного вам аппетита, дорогие читатели!