Одним из наиболее ценных продуктов питания является рис. Рис - основной исходный продукт плова. Автор знакомит читателей с самыми разнообразными рецептами и способами приготовления плова.

Хороший плововар обязательно должен знать свойства продуктов, используемых в плове, их химический состав, пищевую ценность, иметь представление о целебных и диетических свойствах.
Среди сотен самых разнообразных блюд узбекской кухни плов наиболее точно подчеркивает характерные особенности и самобытный колорит национальной кухни. Это одно из достижений кулинарного искусства, любимое и почетное блюдо населения. Плов готовят и в будни и для праздничного стола, и на свадьбах, и на различных угощениях, и для почетного гостя. Плов имеет десятки наименований, отличающихся друг от друга различными кулинарными, питательными, вкусовыми, диетическими достоинствами и свойствами. Есть пловы классические, обыкновенные, особенные и разновидности, которые готовят с заменителями основных продуктов или дополнителями к ним.

Авторы книги знакомят с различными способами приготовления плова. Вы научитесь правильно выбирать сорта риса, мясо, овощи, приправы и специи, без которых невозможен настоящий плов. Узнаете секреты подготовки продуктов для этого сказочного блюда. Найдете рецепты и всевозможные варианты приготовления плова по-фергански, миндального, бухарско-еврейского и многих других.
Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

С помощью нашей книги вы в совершенстве овладеете искусством приготовления традиционного блюда восточной кухни – плова.

Книжки серии потрясающе иллюстрированы. Из них можно узнать рецепты приготовления разных блюд - приготовление овощей, рулетов, мясных салатов, плова, рыбы, мяса и т.д.

Быть настоящей женщиной – древнейшее искусство. И, как каждый вид искусства, оно требует таланта, труда и знаний. Поскольку талант есть у каждой женщины, а труд зависит только от желания, цель этой книги – дать знания, которые помогут нашим читательницам быть всегда красивыми и обаятельными. Рекомендации и рецепты взяты из специальной советской и зарубежной литературы.

Самые вкусные рецепты от читателей. В каждом номере рецепты закусок, салатов, выпечки, вторых блюд, рецепты для детей и многое другое.Все рецепты сопровождены фотографиями.

Самые вкусные рецепты от читателей. В каждом номере рецепты закусок, салатов, выпечки, вторых блюд, рецепты для детей и многое другое.Все рецепты сопровождены фотографиями.

Самые вкусные рецепты от читателей. В каждом номере рецепты закусок, салатов, выпечки, вторых блюд, рецепты для детей и многое другое.Все рецепты сопровождены фотографиями.

Самые вкусные рецепты от читателей. В каждом номере рецепты закусок, салатов, выпечки, вторых блюд, рецепты для детей и многое другое.Все рецепты сопровождены фотографиями.

Самые вкусные рецепты от читателей. В каждом номере рецепты закусок, салатов, выпечки, вторых блюд, рецепты для детей и многое другое.Все рецепты сопровождены фотографиями.

Самые вкусные рецепты от читателей. В каждом номере рецепты закусок, салатов, выпечки, вторых блюд, рецепты для детей и многое другое.Все рецепты сопровождены фотографиями.

Самые вкусные рецепты от читателей. В каждом номере рецепты закусок, салатов, выпечки, вторых блюд, рецепты для детей и многое другое.Все рецепты сопровождены фотографиями.

Книга является частью дилогии по курсу «История искусств», состоящей из учебников «Западноевропейское искусство» и «Отечественное искусство». В учебнике «История искусств. Отечественное искусство» рассматриваются процессы развития живописи и скульптуры, архитектуры и прикладного искусства с древности до конца XX века. Третье издание (2-е — 1994 г.) значительно доработано: внесены изменения и дополнения. Книга оснащена научно-методическим аппаратом и хорошо иллюстрирована. Для студентов вузов, преподавателей школ и колледжей, а также широкого круга читателей

Множество рецептов приготовления плова!!!

Кулинарный журнал содержит более 80 рецептов . В каждом номере рецепты закусок, салатов, выпечки, вторых блюд, рецепты для детей и многое другое.Все рецепты сопровождены фотографиями.

Кулинарный журнал содержит более 80 рецептов . В каждом номере рецепты закусок, салатов, выпечки, вторых блюд, рецепты для детей и многое другое.Все рецепты сопровождены фотографиями.

Кулинарный журнал содержит более 80 рецептов . В каждом номере рецепты закусок, салатов, выпечки, вторых блюд, рецепты для детей и многое другое.Все рецепты сопровождены фотографиями.