Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок вырос здоровым и счастливым. Уже давно не секрет, что очень многое в жизни человека определяется тем, как прошло его раннее детство и прежде всего насколько полноценным и правильным было питание.
Именно о питании и пойдет речь в этой книге, а точнее — о тех продуктах, которые современный рынок предлагает мамам и папам для того, чтобы облегчить их жизнь и дать малышу все необходимые ему питательные вещества, витамины и минералы.
Читатель узнает об особенностях кормления ребенка, о том, почему ему необходимо дополнительное питание, об основных разновидностях прикормов и промышленных детских продуктов, их достоинствах и недостатках.

Чтобы вырастить своего ребенка здоровым и крепким, помочь его организму правильно развиваться и обеспечить запасом жизненных сил на многие годы, нужно в первую очередь позаботиться о полноценном питании, которое он получает. В данной книге как раз и рассказано как это сделать.

1. Детское питание. Покупай с умом.
Составилитель: А.Н.Герасимова
Темы: грудное вскармливание, заментиели грудного молока, прикорм, соки, детское питание промышленного производства.

В этой энциклопедии представлена новейшая информация о правильном питании при беременности, кормлении грудью, искусственном вскармливании ребенка. Подробно изложены вопросы питания ребенка от рождения до юношеского возраста: профилактическое и лечебное питание детей при общих, инфекционных, аллергических, желудочно-кишечных заболеваниях, при простуде, аллергии, малокровии, ожирении и других частых болезнях.

Здоровое питание — это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.

Очень часто неправильное питание, например, чрезмерное увлечение жирными или сладкими блюдами, особенно их сочетанием, усугубляет не только неприятное состояние, но и способствует нарушению биохимических процессов в организме, что может привести к очень тяжелым заболеваниям. Под диетой понимают не только рацион, но и режим приема пищи, способные вместе обеспечить полноценное питание заболевшего человека, облегчить его физическое и психическое состояние. Диетическое питание широко используется в комплексном лечении почти всех заболеваний. Конкретную диету больным людям назначают врачи. Цель этой книги – помочь людям приготовить для себя более разнообразные блюда из назначенной врачом диеты, подобрать наиболее подходящие способы их приготовления. Качество любого блюда, в том числе диетического, зависит от качества.

В книге показано, как правильно, на научной основе организовать питание детей в детских учреждениях и дома, излагаются принципы сбалансированного, рационального питания детей, даются методические рекомендации по практическому их внедрению, предлагаются методы экспрессного контроля за качеством питания, описывается технология приготовления блюд, приводится картотека блюд с полным расчетом химического состава, а также рационы сбалансированного питания по сезонам года.

Сегодня все понимают, что правильное питание - залог здоровой и радостной жизни без болезней. Качество и количество пищи влияют на рост и развитие организма, физическое и эмоциональное состояние, трудоспособность и заболеваемость. А питание - это сторона нашей жизни, где практически все зависит от нас.

Правильное питание, пропагандируемое в данном руководстве – не только инструкция к сохранению здоровья, уменьшению вредоносных воздействий всех негативных факторов, имеющих отношение к еде, но и средство личного развития, расширяющее возможности человека к успешному функционированию в социуме.

Данная книга поможет подобрать оптимальную диету с учетом вашей космической индивидуальности. Автор предлагает таблицы оценки продуктов питания по баллам от +5 до -5 для 144 типов людей, выделенных по принадлежности к знаку зодиака и году, согласно 12-летнему китайскому циклу животных. Она, несомненно, принесет пользу тому, кто стремится найти собственное рациональное питание, дарующее здоровую и полноценную жизнь.

Раздельное питание позволит вам полноценно питаться и сохранять стройную фигуру в суете рабочих будней. Волшебная формула этого принципа - разделять белки и углеводы. Сборник содержит рецепты блюд, которые удобно брать на работу, и блюд быстрого приготовления для дома. Каждый рецепт неоднократно опробован и содержит практическое пошаговое руководство.

В этой книге все необходимые инструменты, которые вы можете использовать для достижения своих целей. У вас в руках не только такой инструмент, как диета, но и другие инструменты, как комбинация рационов, калорийность, качество продуктов, тренировки, их продолжительность, тип, частота, интенсивность и многое-многое другое. Есть люди, которым не надо считать калории, но это, как правило, либо профессионалы фитнеса, которые натренировали данную способность, либо те, у кого метаболизм решает все проблемы за них (до поры до времени).
Если у человека нет лишнего веса, то это не значит, что его питание идеально, и то, что это питание будет действовать на вас так же.

Н.Богданова, автор популярной книги `Группы крови и индивидуальная программа жизни`, опровергает мнение, что диета по группе крови слишком строга и не подходит для обычной российской семьи. На страницах ее новой книги - сотни рецептов блюд, составленных с учетом наших кулинарных традиций и пристрастий. Для их приготовления вам не потребуется каких-либо необычных, недоступных продуктов. Кроме того, автор показывает, как наладить питание для всех членов семьи, если у вас разная группа крови.

Важнейшим условием достижения спортивного успеха и сохранения здоровья является правильное и рациональное питание. Оно должно полностью удовлетворять потребности человека в энергии, пластическом материале, биологически активных компонентах и вызывать у него положительные эмоции. Кажется очень просто — удовлетворяй свои потребности и будешь здоров и жизнерадостен. Но в действительности все сложнее: дело в том, что потребности в компонентах пищи меняются на протяжении жизни человека и зависят от целого ряда факторов, из которых складывается то, что принято называть образом жизни.

Уважаемые родители!
Конечно же. вам хорошо известно, как порой не просто бывает накормить своего любимого ребенка. Это ему нельзя, то он не любит, да и вообще просто капризничает и есть отказывается. В общем, картинка многим хорошо знакома. Как показывает коллективный родительский опыт, огромное значение в этом случае имеет не только, и даже не столько, вкус, сколько внешний вид и название блюд. К тому же желательно так организовать сам процесс принятия пищи ребенком, чтобы в нем присутствовал элемент игры. Надеемся, что новый спецвыпуск «Соляночки» окажет вам в этом неоценимую услугу.
Девиз спецвыпуска: «Детское питание - красиво, вкусно, полезно»!

Сборник из 8 книг в формате djvu: «Естественное питание: Как питаться в соответствии с нашей генетической программой» Бонд Дж.; «Здоровье человека в нездоровом мире» Болотов Б. В.; «Лечение диабета» Покровский Б.; «Правильное питание при сахарном диабете»; «Сахарный диабет 1 типа. Книга для пациентов», «Сахарный диабет 2 типа. Книга для пациентов» Дедов И. И. и др.; «Сахарный диабет и артериальная гипертензия» Дедов И.И. и др.; Сахарный диабет. Уоткинс П. Дж.

Питание по системе пяти элементов - это естественный и гармоничный путь к оздоровлению. В отличие от новомодных диет-однодневок он не сулит вам мгновенных результатов и не требует радикальных и опасных для здоровья шагов; однако применяя эти принципы на практике, вы постепенно заметите, что стали реже болеть и легче выздоравливать, что ваш сон и вес нормализуются, ваша сексуальная жизнь приносит все больше удовольствия, ваши дети стали учиться лучше, а в жизни вам все чаще сопутствует успех.

Пусть ваша еда станет вашим доктором. Правильное питание - это и путь достижения гармонии. Древняя поговорка гласит: тому, кто правильно питается, медицина не нужна; тому, кто питается неправильно, не поможет и медицина.
Питание должно не только давать нам вкусное, жирное, сладкое, кислое, калорийное, но и строить наши клетки, нашу кровь, сообщая им энергию.