Эта книга описывает большое количество наиболее известных вин мира (десертных, столовых, крепких и т.д.) и разнообразные рецепты блюд (57 рецептов), которые подходят к тому или иному напитку, а также эксклюзивные фотографии.

Вино запрещено. Но есть четыре "но": Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино. При соблюдении сих четырех условий Всем здравомыслящим вино разрешено". Омар ХайямВино не только друг - вино мудрец: С ним разногласьям, ересям - конец! Вино - алхимик:превращает разом В пыль золотую жизненный свинец. Омар Хайям

Вино способно творить чудеса и создавать новые миры . Джей Макинтош , писатель , который не пишет , безнадежно пропав в прошлом , обнаруживает шесть бутылок домашнего вина , чудом уцелевшие со времен его детства , о котором он вспоминает с особенной ностальгией , наслаждением и горечью . Странноватый старик – садовод , навсегда изменивший жизнь Джея , а потом пропавший без следа , создал вино , которое переворачивает жизнь . Поиск себя , своего места в мире , своего потерянного таланта гонит Джея прочь из Лондона во Францию , где он находит то , что , казалось , было навеки утрачено .
Великолепный роман Джоанн Харрис " Ежевичное вино " - о чувствах и чувственности , о винах и вине , о дружбе , правде и волшебстве , о любительской алхимии .

Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга "Вино" проведет вас по всему мира, знакомя со странами и регионами, занимающимися виноделием. Желающие получить более подробные знания о вине найдут в книге исчерпывающую информацию о дегустации, подборе вин к разным блюдам...

Перед вами подборка книг, в которой для Вас собраны проверенные многолетним опытом рецепты и приемы для изготовления пива, вин, наливок, ликеров, водки а также других спиртных напитков подручными средствами в домашних условиях.

Список книг:
- Самогон в домашних условиях - Вино, наливки, настойки
- Домашнее вино: производство на даче.
- Домашнее вино и самогон.
- Домашние наливки и водка, пиво вина и ликеры.
- Лечение настоями, настойками и отварами
- Самогон. Делаем сами наливки, настойки.

В этом номере одной из основных тем является, как правильно определить вино по аромату, как можно различить вино не только по ценовому критерию и многое другое. Приятного прочтения

Куда девать варенье с винным вкусом? Можно, конечно, добавить сахар и прокипятить. Но из остатков разного варенья целесообразнее сделать вино. Поэтому, предлагаем не хитрые рецепты по изготовлению домашнего вина.

Повесть Рэя Брэдбери «Вино из одуванчиков» разительно отличается от других книг писателя, полна личных переживаний и основывается на фактах из жизни писателя.

Автор этой книги - бразилец Луис Алберту Мендес, - будучи осужденным на срок 74 года за убийство и разбойное нападение, провел в тюрьме 32 года, где посвятил себя изучению философии и литературы и где писал свои книги. В 2001 году вышла в свет его первая книга «Мемуары выжившего», имевшая большой успех как у читателей, так и у критиков.
Его роман «Желание и наслаждение» - удивительная книга, пронизанная высокой психологичностью и оптимизмом, с неподражаемой искренностью и откровенностью рассказывающая о внутреннем мире героя, о становлении его сексуальности и сложной личной судьбы.

Несомненным фаворитом с приходом холодов становится красное вино, теплое и уютное даже по характеру, вкусный концентрат ушедшего лета. А что надо знать, чтобы красное вино в полной мере согрело унылое осеннее ненастье?.. Об этом читайте в очередном номере журнала о хорошем вине и хорошем настроении. Приятного прочтения.

Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает подробные карты, новейшие сведения обо всех винодельческих районах мира и крупных производителях.
Здесь описано свыше 4000 наименований и сортов вин, более 2000 производителей - от известных французских шато до лучших виноделен Нового Света.
Энциклопедия Вино - это практическое руководство по дегустации, хранению и сервировке вин, а также их подбору к различным блюдам.

Ешь виноград, пей вино и будешь здоров! Не правда ли, не верится? Однако это так. Виноград является источником уникальных веществ, способных повысить иммунитет, укрепить нервную систему, уберечь от различных заболеваний. Недаром ампелотерапия — лечение виноградным соком — стала одним из самых популярных направлений народной медицины во всем мире. Вино — не менее полезная производная винограда, если употреблять его в умеренных количествах, можно нормапизовать свой вес, справиться с сердечнососудистыми заболеваниями, омолодить организм.

Роман «Наслаждение» принадлежит перу одного из наиболее ярких и знаменитых писателей Италии — Габриэле д’Аннунцио. В основе романа лежит традиционный конфликт между искренней любовью и чувственным наслаждением. С тонким психологизмом и изысканным вниманием к деталям автор вскрывает внутреннюю драму молодого человека, разрывающимся между погоней за удовольствиями и тем чувством, которое бывает в жизни один раз, да и то не у каждого.

Эти строки продиктованые любовью,отделены от насдесятилетиями и даже столетиями.Но как бы не измениласьжизнь за это время,все равно из неё не изчезли переживание,связаные с любовью.Любовь-противовес всему серому,скучному,холодному,мрачному.С ней мир становится ярче,а мы-эмоционально отзывчивее,добрее,возвышеннее.Стихи ,которые посвящали женщинам выдающиесярусские поэты,вошли в духовную сокровищницучеловечества.

Середина XX века, небольшой американский городок. Четверо мальчиков: братья Том и Дуглас, их друзья Джо и Чарли. Дедушка и бабушка братьев готовят из одуванчиков особенное вино, выпив которое, человек начинает по-другому воспринимать мир. Том постоянно видит во сне, как он летает над загадочной страной, покрытой туманом. В реальной жизни его и друзей уносят в другой мир рассказы старого полковника Фрилея, который живёт прошлым.

Это книга о страхе, в особенности в его отношении к современной политике. Под политическим страхом автор подразумевает переживание людьми возможности определенного ущерба их коллективному благополучию — боязнь терроризма, панику в результате роста преступности, тревогу из-за упадка нравственности — или же запугивание людей властями либо отдельными группами.

Кубанская кухня своеобразна. В книге приведены многие рецепты, даны советы домашней хозяйке.
Примеры рецептов:
ЗАКУСКА ИЗ ПТИЦЫ ПО-КУБАНСКИ
В мякоть, снятую со сваренной курицы, добавляют сало-шпик, пропускают через мясорубку с мелкой решеткой два раза. Затем добавляют тертый сыр, вино Кубанское, масло сливочное, разводят все это крепким куриным бульоном, заправляют мускатным орехом, перцем, солью, хорошо размешивают, заливают в формы и охлаждают в холодильнике. Подают с соусом-майонезом с добавлением чеснока. Нормы продуктов: сало 30 г, мякоть .курицы 100 г, масло сливочное 20 г, сыр 20 г, вино 20 г, мускатный орех 1 г, бульон 100 г, соус 50 г, чеснок 10 г. Соль, перец по вкусу.

Нынешнее поколение детей совершенно оторвано от мира природы; вместо того чтобы просто бродить по лесу, они изучают его на уроках природоведения. Сегодня дети прекрасно разбираются в компьютерных играх, но не знают, как выглядит дубовая роща, и не помнят запаха соснового бора; природа для них — абстракция, а не реальное переживание.