Куда девать варенье с винным вкусом? Можно, конечно, добавить сахар и прокипятить. Но из остатков разного варенья целесообразнее сделать вино. Поэтому, предлагаем не хитрые рецепты по изготовлению домашнего вина.

Вырастить урожай не просто, но его еще надо сохранить. Часть урожая можно хранить в свежем виде, если есть погреб или другое хранилище. Часть можно заморозить или высушить, но всегда остается еще некоторое количество, которое мы традиционно квасим, солим, маринуем, консервируем, делаем компоты, вино, варим варенья.В этой книге вы найдете огромное количество рецептов любой сложности и на любой вкус - от наипростейших до самых изысканных

Перед вами подборка книг, в которой для Вас собраны проверенные многолетним опытом рецепты и приемы для изготовления пива, вин, наливок, ликеров, водки а также других спиртных напитков подручными средствами в домашних условиях.

Список книг:
- Самогон в домашних условиях - Вино, наливки, настойки
- Домашнее вино: производство на даче.
- Домашнее вино и самогон.
- Домашние наливки и водка, пиво вина и ликеры.
- Лечение настоями, настойками и отварами
- Самогон. Делаем сами наливки, настойки.

Вино запрещено. Но есть четыре "но": Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино. При соблюдении сих четырех условий Всем здравомыслящим вино разрешено". Омар ХайямВино не только друг - вино мудрец: С ним разногласьям, ересям - конец! Вино - алхимик:превращает разом В пыль золотую жизненный свинец. Омар Хайям

Готовить варенье можно по-разному. При этом важно, чтобы оно было вкусным, полезным и не портилось при хранении. Все эти требования можно выполнить, соблюдая правила приготовления варенья. В этом и поможет вам сборник "Домашнее приготовление варенья". А еще на его страницах вы найдете уникальные рецепты приготовления варенья, которое не только разнообразит, но и украсит ваш стол.

Середина XX века, небольшой американский городок. Четверо мальчиков: братья Том и Дуглас, их друзья Джо и Чарли. Дедушка и бабушка братьев готовят из одуванчиков особенное вино, выпив которое, человек начинает по-другому воспринимать мир. Том постоянно видит во сне, как он летает над загадочной страной, покрытой туманом. В реальной жизни его и друзей уносят в другой мир рассказы старого полковника Фрилея, который живёт прошлым.

Вино способно творить чудеса и создавать новые миры . Джей Макинтош , писатель , который не пишет , безнадежно пропав в прошлом , обнаруживает шесть бутылок домашнего вина , чудом уцелевшие со времен его детства , о котором он вспоминает с особенной ностальгией , наслаждением и горечью . Странноватый старик – садовод , навсегда изменивший жизнь Джея , а потом пропавший без следа , создал вино , которое переворачивает жизнь . Поиск себя , своего места в мире , своего потерянного таланта гонит Джея прочь из Лондона во Францию , где он находит то , что , казалось , было навеки утрачено .
Великолепный роман Джоанн Харрис " Ежевичное вино " - о чувствах и чувственности , о винах и вине , о дружбе , правде и волшебстве , о любительской алхимии .

Подборка замечательных, а главное - простых рецептов домашних заготовок на зиму. Здесь вы найдёте много рецептов, о которых даже не подозревали, но, которые один раз попробовав приготовить, никогда не забудете! А если Вам захочется найти что-то ещё на эту тему - пожалуйста: в этом документе есть активные ссылки, кликнув на которые вы попадёте на страницу с новыми рецептами (при условии, что у Вас включён Интернет). После описания каждого рецепта вы найдёте комментарии тех, кто уже опробовал эту заготовку, что поможет Вам определиться, стоит ли повторять этот рецепт. Приятного Вам аппетита!

Перед Вами подборка кулинарных книг "Окрошки и холодные супы". В этих книгах Вам представлено множество рецептов охлажденных супов на основе кваса, фруктово-овощных настоев, простокваши. С данными рецептами Вы сможете разнообразить свое повседневное и праздничное меню.

Сборник из 10 небольших кулинарных брошюр в формате djvu: «50 рецептов американской кухни», «50 рецептов для аэрогриля», «50 рецептов для гриля», «50 рецептов для охоты и рыбалки», «50 рецептов индийской кухни», «50 рецептов китайской кухни», «50 рецептов кофе», «50 рецептов плова», «50 рецептов украинской кухни», «50 рецептов эротической кухни».

Подборка замечательных, а главное - простых рецептов разнообразных салатов. Здесь вы найдёте много рецептов, знакомых Вам, может быть, и совсем не знакомых, которые один раз попробовав приготовить, никогда не забудете! А если Вам захочется найти что-то ещё на эту тему - пожалуйста: в этом документе есть активные ссылки, кликнув на которые вы попадёте на страницу с новыми рецептами (при условии, что у Вас включён Интернет). После описания каждого рецепта вы найдёте комментарии тех, кто уже опробовал этот рецепт, что поможет Вам определиться, стоит ли его повторять. Приятного Вам аппетита!

Строительство дома. Подборка книг. Если Вы решили заняться строительством дома самостоятельно, тогда подборка книг о строительстве дома именно для Вас. В данных книгах читателю представляются рекомендации по планировке комнат, веранд, подсобных помещений, кладке печей и каминов и еще многое другое. Также со страниц этих книг Вы узнаете, каким строительным материалам нужно отдавать предпочтение и т.д.

Кубанская кухня своеобразна. В книге приведены многие рецепты, даны советы домашней хозяйке.
Примеры рецептов:
ЗАКУСКА ИЗ ПТИЦЫ ПО-КУБАНСКИ
В мякоть, снятую со сваренной курицы, добавляют сало-шпик, пропускают через мясорубку с мелкой решеткой два раза. Затем добавляют тертый сыр, вино Кубанское, масло сливочное, разводят все это крепким куриным бульоном, заправляют мускатным орехом, перцем, солью, хорошо размешивают, заливают в формы и охлаждают в холодильнике. Подают с соусом-майонезом с добавлением чеснока. Нормы продуктов: сало 30 г, мякоть .курицы 100 г, масло сливочное 20 г, сыр 20 г, вино 20 г, мускатный орех 1 г, бульон 100 г, соус 50 г, чеснок 10 г. Соль, перец по вкусу.

Серия или Выпуск: Повар и поваренок

Фрукты и ягоды – это настоящая кладовая витаминов и питательных веществ.
В предлагаемой книге подробно описаны самые разнообразные способы домашнего консервирования, приведены лучшие рецепты приготовления компотов, джемов, варенья и прочего с учетом особенностей каждого вида плодов.
Воспользуясь советами и рецептами из этой книги, ароматы и вкус лета и осени будут с вами всю зиму.

Кол-во: 21 шт.
Подборка чертежей для красивых копьютерных столов
Собрание наглядных чертежей компьютерных столов.
Прилагается как чертёж, так и фото для визуального сравнения (как он будет выглядеть).

Эта книга вмещает в себя все, что необходимо знать о вине. Атлас, справочник и путеводитель, книга "Вино" проведет вас по всему мира, знакомя со странами и регионами, занимающимися виноделием. Желающие получить более подробные знания о вине найдут в книге исчерпывающую информацию о дегустации, подборе вин к разным блюдам...

Перед Вами подборка из тридцати трёх журналов кулинарной тематики, опубликованных в Октябре 2011 года. Хит-парад новых рецептов, повседневное и праздничное меню, весёлые истории от звёзд и читателей. Всё это Вы найдёте на страницах данной подборки.

Эта книга для тех, кто привык удивлять и удивляться, кто любит свой дом и превращает каждый день в кругу семьи в маленький праздник. В ней вы найдете рецепты варенья из самых не подходящих на первый взгляд продуктов: зеленых помидоров, кабачков, моркови, лепестков цветов, репчатого лука и даже сосновых шишек и хвои. Эти лакомства, приготовленные из далеко не экзотических продуктов, призваны удивлять, поражать и открывать новые вкусовые ощущения.