Автор: Ефимов А.
Страниц: 269
Формат: djvu
Размер: 30 Mb + 5%
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Год издания: 1993
Страниц: 269
Формат: djvu
Размер: 30 Mb + 5%
Качество: Хорошее
Язык: Русский
Год издания: 1993
Секреты рыбной кулинарии бесплатно: Эта книга - ключ к тайнам рыбной кулинарии. Лучшие кушания всех времен и народов из рыбы, кальмаров, лангустов и креветок, с подробным описанием их приготовления. Практические рекомендации к просолу вялению и сушке рыбы. Рассчитана на гурманов.