Автор: Захарова Н. В.
Издательство: Издательство Московского университета
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 6,11 мб
Качество: хорошее
Язык: Русский
Год издания: 1992
Издательство: Издательство Московского университета
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 6,11 мб
Качество: хорошее
Язык: Русский
Год издания: 1992
Искусство китайской кулинарии бесплатно: Эта книга - приобщение к части национальной культуры китайского народа, во многом еще неизвестной нам. Автор выбрал оригинальный путь, знакомя нас с обычаями удивительной страны через рассказ о китайской кухне. Множество красивых легенд связаны с появлением традиционных китайских блюд типа жареного удава, супа из ласточкиных гнезд или вина из змеиного желчного пузыря.