Автор: редакция Lerner Publications Company
Страниц: 73
Формат: PDF
Размер: 8,91 mb
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2002
Страниц: 73
Формат: PDF
Размер: 8,91 mb
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2002
Cooking the Vietnamese Way бесплатно: Вьетнам - древняя страна с глубокими традициями. В течение тысячи лет вьетнамцы создавали красивые художественные объекты, поэзию и архитектуру. Тоже самое артистическое мастерство отражено и в кухне Вьетнама. Свежесть и творческий потенциал - важные характеристики этой большой кухни, которая использует красочные компоненты, которые тщательно подготовлены и мастерски устроены. Много вьетнамских блюд весьма
просто готовить и все же их ароматы удивляют разнообразием.
Несмотря на факт, что Вьетнам находился под влиянием других стран в течение долгого времени, они сохранили собственную культуру, включая кухню. Китайские влияния видимы в использовании палочек для еды, французский язык используется в компонентах меню... Тем не менее, кухня Вьетнама все еще имеет очень отличный характер и кулинария Вьетнама - уникальный и приятный опыт.