книга Книга о вине бесплатно скачать

Книга о вине бесплатно: Популярное издание о производстве и потреблении вин России и зарубежных стран. Рассказано об истории виноделия, дан краткий обзор лучших сортов винограда и вин, из них получаемых. Подробно описаны основные винодельческие страны и регионы. Приведены правила дегустации и сервировки вина, даны конкретные рекомендации по употреблению тех или иных вин. Достаточно полный список вин с указанием их характерных особенностей и стран - производителей, большое количество кулинарных рецептов и интересные историческиефакты, несомненно, привлекут широкий круг читателей.