Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне!

Штрудели, крученики, завитушки, вертуты, вертуны, зразы, – этот неполный перечень блюд, рецепты которых даны в этой книге, представляет кухни разных наций.
Рулеты, несомненно, украсят ваш стол в праздничный день, но и на будничном столе им обязательно найдется место, ведь эти блюда вкусны, красивы и аппетитны на вид, к тому же готовятся просто и быстро. Успехов вам на кулинарном поприще и , конечно, приятного аппетита!

Готовьте домашнюю выпечку быстро и вкусно! Используя лаваш, готовое дрожжевое, слоеное дрожжевое и бездрожжевое тесто,

Открытые пироги из слоеного и песочного теста. Простые в приготовлении, но очень вкусные!

В этой книге собраны рецепты лучших десертов в микроволновке: торты, кексы, пирожные, пироги и многое другое.

Автор: Киселева С.
Рецепты выпечки, перед которой невозможно устоять найдет здесь любая хозяйка. Ароматное соленое печенье, пицца, пироги с овощами, рыбой и мясом, пряные, пикантные и соленые изделия к пиву и вину помещены в этой книге. Все эти яства будут уместны как в праздники, так и в будни.

Каждая хозяйка должна уметь выпекать хлеб. И, хоть это искусство не самое легкое, научиться ему можно, только однажды попробовав.

Пирог – символ благополучия и уюта в доме. В каждой семье есть свои фамильные рецепты, которые передаются из поколения в поколение. Они бережно хранятся, готовят по ним в особых случаях.

Пирог – символ благополучия и гостеприимства в любом доме. Будь то грузинская, осетинская или татарская семья, к приходу гостей они обязательно испекут сытный, ароматный пирог.

Тема номера : Пироги.
Русская поговорка "Не красна изба углами ,а красна пирогами "Речь идёт конечно , о гостеприимстве.
Но интересно то ,что , по-мнению русского человека ,гостеприимство и пироги - понятие равнозначные.
Даже если это пироги греческие, французские и любые другие.Главное ,чтобы они были ! ( редакция журнала )

Серия или Выпуск: Повар и поваренок
Наверное, нет ни одного человека, который смог бы устоять перед запахом свежеиспеченного хлеба. И особенно дорог свежеиспеченный домашний хлеб к вкусному обеду, приготовленному опять-таки своими руками. Да и разве это не предел мечтаний: проснуться рано утром и отломить горячего ароматного хлеба с хрустящей корочкой. Сравниться с ним могут только домашние пироги, румяные и пышные. Воспользовавшись нашей книгой, вы узнаете, как правильно замесить тесто, приготовить оригинальный домашний хлеб с пармезаном, кукурузный хлеб, фокаччу с оливками и пироги.

Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам приготовить пироги - основные блюда и десерты.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 4.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 2.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 1.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 3.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 5.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 6.