Лечение природными лекарствами - одна из животрепещущих тем, к которым обращаются многие авторы. Всеобщее внимание привлекает известное овощное и целебное растение чеснок, которое всегда под рукой. Чеснок стал излюбленным средством лечения и профилактики заболеваний, но в основном простудных - в народе прочно закрепилось мнение, что главное оружие чеснока - фитонциды. Известный фитотерапевт Нина Башкирцева рассказывает о доселе неизвестных свойствах чеснока положительно воздействовать буквально на все органы и системы.

Все знают о том, что лук и чеснок - ценные пищевые растения, способные улучшить вкус тысячи блюд Но этим их достоинства далеко не исчерпываются. Помимо пищевой ценности, лук и чеснок обладают уникальными целебными свойствами и являются эффективными средствами лечения многих заболеваний. В данной книге вы найдете множество рецептов применения лука и чеснока в лечебных целях, а также сведения о химическом составе и фармакологических свойствах данных растений.

Широко используемые практически во всех национальных кухнях лук, чеснок и стручковый перец часто выступают в качестве приправ, улучшающих вкус пищи, однако из них можно готовить и самостоятельные блюда. В настоящем издании приводятся рецепты разнообразных салатов, закусок, супов и вторых блюд, приправ из этих популярных пряных овощей.

Лук, чеснок и хрен обладают уникальными противомикробными и противовоспалительными свойствами и могут использоваться как для профилактики различных заболеваний, так и для общего укрепления организма. А какой салат обойдется без лука, горячее блюдо без чеснока? А холодец? Ведь он немыслим без хрена. В нашей книге мы расскажем, как из лука, хрена и чеснока можно приготовить самостоятельные блюда.

Чеснок обладает не только великолепными вкусовыми качествами, но и многими полезными и лечебными свойствами. Он широко применяется в народной и традиционной медицине для лечения различных заболеваний.

Лук, чеснок и хрен обладают уникальными противомикробными и противовоспалительными свойствами и могут использоваться как для профилактики различных заболеваний, так и для общего укрепления организма. А какой салат обойдется без лука, горячее блюдо без чеснока? А холодец? Ведь он немыслим без хрена. Из лука, хрена и чеснока можно приготовить очень много самостоятельных блюд.

Спецвыпуск "Любимые рецепты наших читателей" Первые заготовки №7. Маринуем и солим зелень: Укроп, щавель, кинзу, петрушку, сельдерей, шпинат, крапиву, черешки свеклы, базилик, ревень, зелёный лук, черемшу, чеснок, редис. Приготовление из зелени приправы, аджики, пюре, заправки для супов.

Книга посвящена уникальным растениям - золотому усу, луку, лимону и чесноку. Все они в разной степени пользуются заслуженной популярностью в народе и по праву названы домашними целителями, т.к. обладают особенными лечебными свойствами.
Целительная сила каждого растения проверена опытом тысяч людей. И теперь лучшие из чудо-рецептов собраны в этой книге, чтобы помочь вам избавится от различных, порой казалось бы неизлечимых, заболеваний.

Прочитайте эту книгу: содержащиеся в ней сведения интересны не только с исторической точки зрения. Кто знает, - может, забытый дедовский рецепт поможет справиться с опостылевшим недугом- там, где в бессилии опустила руки самая современная медицина…

Книжка для любителей чеснока. Четыре главы: закуски и салаты, рыба и панцирные, мясо и птица, грибы и овощи.

Хозяин и слуга
МВД нашего организма
10 дней, которые потрясут организм
Чеснок: мифы и реальность
Вялое пищеварение
Не надо раздражать кишечник
Такой непростой простатит

Содержание номера:
В.А.Воронов - В мире цветов
Л.Л.Морозов - Из коры тополя
О.Г.Летчикова - Премудрости бисерной вышивки
В.В.Попов - Ткацкий став
А.Б.Иванов - Пробуждение огня
Н.Г.Беляева - Говядина со своего подворья
Н.Л.Плиско - «Жигули» — радио, приборы и электрооборудование
Г.С.Обухова - Луки, чеснок
Г.А.Широкова - Ваша уютная спальня......

В целебных кладовых природы найдете вы спасение от множества коварных недугов. Ель, сосна, можжевельник, кедр, туя, пихта, лиственница, а также лимоны, апельсины, лук, чеснок, редька и хрен станут вашими надежными помощниками в борьбе за здоровье.

Круглыми от изумления и ужаса глазами таращатся шестиклассники на своего нового учителя. Да и как еще можно смотреть на человека, который ходит в черном плаще, словно колдун, задает сочинение о любимом чудовище и приводит на урок... волка?! Но даже эти кошмары меркнут по сравнению с его строжайшим запретом на чеснок и зеркала - ведь их, как известно, боятся... Холодным потом покрываются ребята от страшной догадки, и вот тут-то и наступает зловещая пятница тринадцатого числа...

Большое количество рецептов. Заготовки с грядки в банку.
Ягоды: Жимолость, Земляника, Крыжовник, Малина и ежевика, Смородина (белая, красная, чёрная).
Заготовки из разных ягод и фруктов; Соки;
Овощи; Арбуз, Баклажаны, Горошек зелёный, Дыня, Кабачки, Перец сладкий, Помидоры, Огурцы, Чеснок.
Салаты, Ассорти, Закуски; Соусы, Приправы; Грибы; Пиво; Домашние вина.

История Кубы включает в себя испанское правление, рабство, революцию и кулинарные стили от многих культур.
Оцените кухню, которая является столь же разнообразной, как и восхитительной.
Горячий белый рис, черные бобы, помидор, лук, чеснок, орегано и тмин - основные инструменты кубинских поваров.

Используя имбирь в кулинарии, вы не только улучшаете вкус любого блюда, но и параллельно оздоравливаете свой организм, боретесь с лишним весом и улучшаете настроение. Восхитительная пряность, которая одновременно является лекарством от многих болезней, отличным средством для улучшения пищеварения, ценнейшим компонентом диет похудения, важным фактором повышения качества жизни и активного долголетия, мощным афродизиаком - все это имбирь.
Он прекрасно справляется с болезнями, при этом его легче купить, чем женьшень, и он не дает такого запаха как лук или чеснок.
Данное издание не является учебником по медицине. Все лечебные процедуры должны быть согласованы с лечащим врачом.

Книга предназначена для овощеводов-любителей. В книге рассказано об истории возникновения и введения в культуру некоторых видов лука, их использовании человеком с глубокой древности до наших дней. Даны практические советы по подбору видов и сортов для разных способов выращивания. Из предлагаемой книги читатель узнает также об общих принципах ухода за луками, особенностях выращивания отдельных видов. Описаны способы защиты луков от вредителей и болезней, приемы хранения урожая.