Серия раскрасок для детей, изучающих алфафит. Раскрашиваем буквы и изучаем фрукты, овощи, орехи и ягоды. Можно использовать просто как пособие для знакомства с алфавитом.
Часть 1: "Овощи и фрукты"

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия " Мороженое и фрукты".

На страницах этой книги содержатся сведения о целебных свойствах каждого приведенного фрукта, перечень полезных веществ, кулинарный рецепт и др. Ешьте фрукты, и вы забудете, что такое усталость и плохое настроение. Они помогут вам увеличить жизненную энергию и повысить выносливость организма. Фрукты всегда должны царствовать на столе, чтобы сохранять и приумножать здоровье.

Серия: Хорошая кухня
На страницах этой книги читатель найдет всю необходимую информацию о том, обрабатывать разнообразные фрукты (от обычного яблока до экзотической папайи) перед подачей на стол и как готовить из них всевозможные блюда.

Данная книга предназначена для тех, кто хочет порадовать себя и своих гостей различными салатами: от простых до самых изысканных. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Большинство предлагаемых салатов можно отнести к диетической пище. Фрукты и ягоды, входящие в состав зеленых салатов, приятно украсят их и придут им изысканность. Любой салат, даже самый обычный, можно сделать экзотическим, добавив в него не растущие у нас фрукты, злаки и коренья - такие, как киви, авокадо, ананасы, манго.

Это книга французского ученого Алена Кайяса «Пыльца», изданная в 1968 г. Из нее можно узнать о роли пыльцы в регулировании, балансировании нормального обмена в организме. Пыльца обладает высокой питательной ценностью, в этом, несомненно, с ней не может соперничать ни один другой продукт естественного происхождения. В то время как фрукты и овощи на 90-92% состоят из воды и, следовательно, в них мало ценных составных частей, пыльца, в том виде, в каком ее получает потребитель, практически не содержит воды. При обработке в сушилке она потеряла около 10% своего веса, фрукты же и овощи лишились бы при той же операции примерно 90%.

Таким образом, пыльца оказывается необычайно богатым продуктом питания, равного которому то богатству нет в природе, и к тому же она - продукт полноценный.

У вас есть сад и огород, на котором вы выращиваете фрукты, ягоды и овощи для дома, предполагая, что свое и полезнее и дешевле? А может, вы заняты в сельском хозяйстве не первый год и плоды вашей работы ваш основной доход? И в том и в другом случае важнее всего для вас будет получение хорошего урожая,отличаются лишь масштабы.

Новое о десерте: кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu
Дюшен Л., Бриджит Д.

Книга содержит описание свыще 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы Le Cordon Bleu, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста, использовать сахар и шоколад, соусы и глазури, чтобы создавать вкуснейшие, восхитительно украшенные шедевры кулинарного искусства. Уникальный справочник для поваров и кулинаров.
Для широкого круга читателей.

По традиции, основу детских коктейлей составляют сок (фруктовый либо овощной) или молоко, дополненные различными вкусовыми добавками. Наиболее удачны такие добавки, которые подчеркнут вкус коктейля или станутярким цветовым пятном в бокале с напитком. Очень важно, чтобы коктейль, приготовленный для детей. не только был вкусным, но и красиво выглядел. Существует множество вариантов оформления коктейлей например. можно закрепить на краю бокала целые фрукты или их кусочки, затем при помощи шпажки прикрепить к ним другие кусочки фруктов или ягоды. Можно опустить в коктейль или положить на край бокала шпажки с фруктами. Очень эффектно смотрятся фрукты, посыпанные сахарной пудрой. Разнообразить оформление коктейлей можно также свежей зеленью (например, листиками мяты или ананаса) или мелкими цветами. Отличным дополнением к любому украшению будет спираль из лимонной или апельсиновой кожуры. Можно оформить напиток "коктейльной шапкой" из взбитых сливок, посыпанной тертым орехом, корицей, порошком какао либо шоколадной или кокосовой стружкой. Эффектно смотрится также ободок из сахара либо кокосовой или мелкой шоколадной стружки. Сделать такой ободок несложно. Для этого нужно смочить край бокала соком или сиропом, а затем опустить смоченный край в блюдце с сахаром или стружкой.

Книга предлагает уникальные рецепты консервирования фруктов и ягод без сахара, а овощей без соли. Приводятся способы искусственной и естественной сушки, пастеризации, замораживания ягод и овощей.

Художник: Н.Фаттахова
Раскраска для детей.
Фрукты, овощи.

42 рецепта января. Зимние супы с семгой, луком, чечевицей. Горящие десерты: ананасовое карпаччо и мороженое-фламбе. Формулы фондю: фрукты+шоколад+сыр+хлеб+мясо

В журнале фотоинструкции выполнения различных украшений крючком. В номере: фрукты и ягоды.

В журнале фотоинструкции выполнения различных украшений крючком. В номере: фрукты и ягоды.

В журнале кайма, кружева, обработка края изделия. Тема номера: фрукты.

В журнале варианты кружева для обработки края изделия. Тема номера: цветы и фрукты.

Если правильно хранить замороженные овощи, фрукты и ягоды, по вкусу и питательной ценности они почти не уступают свежим. Вы удивитесь, узнав, сколько блюд можно приготовить с консервированными и замороженными продуктами.

Эта книга написана специально для садоводов-любителей, а потому она свободна от научной терминологии. В ней Вы узнаете, как с минимальными затратами сил и времени вырастить овощи, ягоды, фрукты, как защитить свои растения от вредителей и болезней, какие современные сорта овощей, деревьев и кустарников рекомендуется выбирать.