Раскрывается проблема учета издержек на предприятиях сферы туризма. Рассматриваются общие вопросы классификации затрат, основные принципы формирования себестоимости, взаимодействие ее бухгалтерских, налоговых и рентных аспектов.

Традиционно задачу сокращения издержек предприятия ставят перед финансистами и экономистами. Однако информация о затратах и сопутствующих им денежных потоках, которой они обладают, отражается лишь в учете реальной деятельности предприятия. Сама же деятельность первична, поэтому в целях сокращения издержек надо воздействовать на конкретную организацию: ее бизнес-процессы, организационную структуру, персонал.Выявлению, анализу и поиску путей сокращения издержек в ключевых аспектах деятельности компаний посвящена данная книга. Автор разработал собственные методики и подходы к оптимизации деятельности компании и показал, как ее совершенствование влияет на снижение затрат. Вы узнаете о приемах "бережливого производства", способах минимизации потерь, видах расходов на персонал и способах управления им. В книге раскрыта суть каждого метода и дано множество советов, когда и как нужно его использовать.В приложении вы найдете описание практических примеров и материалов с учетом российской специфики, которые могут пригодиться в проектах по снижению затрат.

В комплексе рассмотрены сущность современной рекламы, ее особенности в сфере туризма, вопросы планировании рекламной деятельности, разработки рекламных обращений, выбора средств распространения рекламы, формирования бюджета и оценки эффективности рекламы. Приведены практические рекомендации но организации рекламной деятельности в туризме.

Рассматриваются вопросы государственного регулирования в туризме на международном уровне, туристские формальности, необходимые при организации туристских поездок за рубеж, а также проблемы обеспечения безопасности туристов.

Раскрыты с использованием опыта отечественных и зарубежных исследований инновации в социально-культурном сервисе и туризме, особенности инновационных процессов, а также эволюционные изменения в этих областях.

В монографии на основе зарубежного и отечественного опыта стратегического управления в туризме анализируются проблемы туристского менеджмента, рассматриваются теоретические и практические аспекты управления туристскими компаниями. Даются характеристики стадий, форм, видов и средств менеджмента, используемых в туристской деятельности.

Учебник дает целостное представление о туризме как общественном явлении и рассматривает в комплексе все составляющие туристской системы в их взаимосвязях. В нем обобщены теоретические знания о туризме, которые подкреплены статистической информацией, примерами из международной и российской туристской практики, а также даны рекомендации по формированию цивилизованного рынка туризма в Российской Федерации.

Рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно разобраны организационные формы и структуры управления, методология и организация процесса разработки управленческого решения, коммуникация в процессе управления, мотивация труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом, управлению конфликтами и стрессами в сфере сервиса и туризма, налаживанию взаимовыгодного сотрудничества между предприятиями сферы сервиса и туризма. Работа предназначена для студентов, преподавателей и специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом.

В данном издании рассказано об особенностях бухгалтерского учета и налогообложения туристических компаний. Книга написана с учетом изменений, внесенных в Закон об основах туристской деятельности в РФ (Федеральный закон от 5 февраля 2007 г. № 12-ФЗ). Мы отразили специфику учета в сфере услуг у туроператоров и турагентов, порядок формирования финансового результата деятельности турфирмы. В издании систематизировано действующее законодательство и накопившийся практический опыт туристических компаний. Книга будет полезна бухгалтерам и руководителям предприятий сферы туризма, а также специалистам в области налогообложения в туризме.

Учебное пособие подготовлено на кафедре экономики и социологии труда Института экономики МГСУ под общей редакцией вице-президента Академии социальных наук, доктора экономических наук, профессора Б.Д. Бреева и академика Академии социальных наук, доктора экономических наук, профессора Н.Н. Пилипенко. Рекомендовано Министерством образования РФ в качестве учебного пособия по специальностям: экономика (по отраслям), бухгалтерский учёт, анализ и аудит.

Книга является переработанным и исправленным вариантом двухтомника `Планирование на предприятии` (Мн., 2000). В доступной форме излагаются практические вопросы организации внутрифирменного стратегического и тактического планирования. Показана роль планирования в хозяйственном механизме управления предприятием, в организации работы структурных подразделений. Описывается методология планирования продаж, производственной программы, материально-технического обеспечения производства, труда и персонала, издержек, финансов и т.д.

В пособии подробно изложены методы анализа и оценки состояния основных показателей коммерческой деятельности предприятий – товарооборота, товарных запасов, издержек обращения, прибыли.
Пособие подготовлено преподавателями кафедры маркетинга и антикризисного управления инженерно-экономического факультета Томского политехнического университета для студентов, обучающихся по специальности 080111 «Маркетинг».

Изложен приближённый расчёт несущих конструкций многоэтажных зданий со связевым каркасом, нашедший широкое применение в современном строительстве. Рассмотрено определение усилий в пространственной системе несущих конструкций, решена задача о проверке общей устойчивости здания. Даны методы проверки прочности основных элементов каркаса и оценки его надёжности, а также приближённый учёт геометрической нелинейности задач и физической нелинейности работы материала.

Рассмотрены вопросы лицензирования, стандартизации и сертификации в индустрии туризма и гостиничном хозяйстве. Дан анализ действующих нормативных документов, включая ГОСТы, применяемые при проведении сертификации туристских услуг и услуг гостиниц.

Раскрываются важные аспекты международного туризма, такие, как исследования рынка туристских услуг с помощью маркетинга, организационный процесс и обеспечение конкурентоспособности, изучение туристских моделей ведущих стран и регионов мира, а также туристских центров, пользующихся в последнее время популярностью у россиян, и делового туризма.

Содержит программное изложение как общепрофессиональных, так и специальных туристских дисциплин. Раскрываются принципы и методы финансово-экономической деятельности туристских организаций, бизнес-планирования, финансово-экономического анализа, бухгалтерского и экономического учета, налогообложения.

В данном, десятом, издании пособия на основе новых нормативных актов и инструктивных материалов изложена система бухгалтерского учета, включая его основы и методику учета финансово-хозяйственных операций предприятий разных форм собственности на основе Типового плана счетов, введенного в действие с 1 января 2004 года.

Раскрываются основные понятия туризма, виды, средства, методы и формы туристской деятельности; анализируются различные аспекты туризма: мотивация туристских поездок, менеджмент и маркетинг туризма, его законодательная база, экономические аспекты, методика рекламно-информационной работы, информационные технологии в туризме, эволюция развития международного туристского рынка.