Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 2.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 1.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 5.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 3.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 6.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 4.

Торты и пироги – прекрасная альтернатива не только для летнего застолья. Ведь это так просто: готовый бисквит, печенье или вафли используют целыми либо крошат, а затем, добавив фрукты, сливки, творог или другие вкусные молочные продукты, получают шедевры кулинарного искусства. А после «отдыха» в холодильнике готовые вкусности только и ждут, чтобы их с удовольствием съели.
Количество необходимых продуктов невелико, и они легко доступны.

Торты и пирожные
Бисквитные, песочные, с кремом и фруктами, покрытые шоколадной глазурью, взбитыми сливками, начиненные орехами, вареньем, клубникой и ананасами. Торты и пирожные всегда украшают и наш повседневный, и, разумеется, праздничный стол. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно приготовить торты и пирожные. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, а наши рецепты учитывают все. С помощью рецептов этой книги вы сумеете приготовить оригинальные, вкусные и красивые торты и пирожные.

Кулинарный бестселлер для гурманов и хороших хозяек!
Сотни изумительных рецептов - от самых несложных в приготовлении до самых изысканных, но всё равно доступных. Традиционные бабушкины пироги, новые оригинальные пирожные, экзотические фрукты - всё в одной книге! Детальное, шаг за шагом, изложение рецептов - и всё получится! Необходимая информация о выпечке, исходных продуктах, оборудовании - изучайте, запасайтесь и дерзайте!

Состав серии:
Блины и блинчики;
Блюда во фритюре;
Блюда для девичника;
Блюда с рисом;
Булочки и пирожки;
Быстрый завтрак;
Готовим из картофеля;
Готовим с вином;
Грибной пир;
Грузинская кухня;
Десерты из фруктов;
Десерты из мороженого;
Десерты с шоколадом;
Закуски для вечеринки;
Закуски к коктейлям;
Заливные блюда;
Необычные торты;
Обед в восточном стиле;
Обед из духовки;
Пасхальный стол;
Пироги по-русски;
Постный стол;
Рулеты и рулетики;
Салаты к празднику;
Супы;
Торты от мастера;
Щедрая осень;
Салаты для здоровья;
Кексы и печенье.

Открытые пироги из слоеного и песочного теста. Простые в приготовлении, но очень вкусные!

Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты Часть I Бисквитные торты

Спец-выпуск: пироги и торты.

Пирожные:
С творогом и вишними
С ревенем и яблоками
С грушами
С абрикосами

Прекрасные торты: свадебные, подарочные, именинные, рождественские и пасхальные.
Торты:
Торт с розами
Белый вишневый торт
Юбилейный торт
Торт "Каскад"
Фруктовый торт
Свадебный торт
Торт "С новосельем"

Для элегантного завершения вечера, роскошных торжеств и романтичных завтраков - 20 карточек с рецептами потрясающих десертов: сырных и фруктовых, творожных и шоколадных… Усыпанный ароматной, снежной ванилью, сочный и такой соблазнительный грушевый пирог, приготовленный вами, никогда не сравнится с покупным. А изысканный торт с мягким вкусом миндального "Амаретто" превратит ваш семейный ужин в незабываемый волшебный праздник!

Выпечка... Что можно представить, когда слышишь это слово? Аппетитные булочки, воздушные пирожные, пироги со всевозможными начинками, открытые и закрытые, и то, без чего невозможно представить себе нашу жизнь, - хлеб. Ах, как же они вкусны, все эти плюшки-ватрушки, торты и пирожки...

В этой книге собраны рецепты лучших десертов в микроволновке: торты, кексы, пирожные, пироги и многое другое.