В книге на основе обобщения передового опыта, рекомендаций научных учреждений, собственных наблюдений одного из авторов рассказано о технологиях выращивания томатов в защищенном и открытом грунте. Большой раздел книги познакомит с болезнями, вредителями, мерами и средствами борьбы с ними.

Огурцы и томаты на сегодняшний день, пожалуй, одни из самых распространенных и "обычных" овощей. Но если вы хотите приготовить нечто особенное, в этой книге найдутся рецепты блюд, для приготовления которых огурцы и томаты варят, тушат, жарят.

Томаты, перцы, баклажаны – целебные овощи. Содержащиеся в них биологические активные вещества способствуют снижению уровня холестерина в крови. В книге представлено множество рецептов овощной кухни. Из представленных овощей можно сделать много разных и вкусных блюд, которые будут очень полезны для вашего здоровья! Приятного приготовления!

Из аннотации к книге: " Книга профессора У. Л. Леффлера «Переработка нефти» представляет собой научно-популярное описание процессов переработки нефти на современном нефтеперерабатывающем заводе. В ней содержатся в концентрированном виде важнейшие сведения о функционировании такого завода в целом и его отдельных блоков и установок, а также о выпускаемых нефтепродуктах — автомобильном бензине, дизельном, реактивном, котельном топливе, коксе, битуме и др... Книга рассчитана на широкий круг читателей."

В пособии даны основы социальной экологии - нового направления междисциплинарных исследований, оформившегося на стыке естественных (биология, география, физика, астрономия, химия) и гуманитарных (социология, культурология, психология, история) наук. В книге определен предмет социальной экологии, раскрыт ее категориальный аппарат, дан анализ ключевых социально-экологических проблем. Отдельно представлены основные направления прикладных социально-экологических исследований (экология поведения, экология социальной среды, экологическая психология, экологическая педагогика).
Книга может быть использована также студентами педагогических колледжей и училищ.

Впервые систематизированы и обобщены основные процессы жизнедеятельности в единой взаимосвязанной концепции, в которой экология является основой рационального природопользования и безопасности жизнедеятельности.

Учебно-методическое пособие для студентов специальности 030501 «Юриспруденция»
Подготовлено на основе требований государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Пособие содержит краткий лекционный материал, планы семинарских занятий, список основной и дополнительной литературы и материал для контроля знаний студентов, распределенных по темам, в которые объединены соответствующие вопросы, логически взаимосвязанные между собой, и тестовый материал к ним.
Предназначено студентам юридических и неюридических специальностей. Может быть полезно преподавателям специальностей: Экология. Право. Природные ресурсы. Охрана окружающей природной среды. Природопользование. Право собственности на природные объекты и природные ресурсы. Экологические нормы. Экология и хозяйственная деятельность.

В книге рассмотрены основные аспекты биологии обитателей дна водоемов: факторы абиотичеокой среды и их влияние на гидробионтов, особенности аутоэкологии (питания, размножения и др.), донные сообщества и трофическая зональность, синэкология и биогеография. Вопросы биогеографии и экологии рассматривают в литературе с самых разных позиций. В данной монографии они рассмотрены с позиций биологии, и, чтобы подчеркнуть это, оба слова написаны через дефис: био-география и био-экология.
Проанализированы различные подходы и взгляды на структуру биосферы преимущественно на примере биогеографии и экологии морского бентоса.
Предназначена для студентов, аспирантов, преподавателей вузов биологических специальностей и научных сотрудников, изучающих жизнь в морях и океанах, а также для широкого круга лиц, интересующихся вопросами биогеографии и экологии.

"Стол кубанских разносолов". Правильная переработка плодов и овощей поможет сохранить их пищевые и вкусовые качества. Одним из наиболее распространенных способов переработки является консервирование. Книга адресована как любителям простых рецептов консервирования, так и истинным гурманам.

В книге благодаря обилию справочного материала, описаниям многих культур и агротехники их возделывания книга может служить отличным пособием для любого огородника. Откройте для себя практически совершенную систему огородничества, аналогов которой на сегодня нет: её составляющие-восстанавливающая система земледелия, бережливая агротехника и продуманная оснастка труда. Нетрадиционные подходы, методики и приёмы огородничества описаны доступным языком.

"КОНСЕРВАТОРИЯ" НА КУХНЕ
Помидоры
Маринуем томаты
Соление помидоров

===---===----===---=

Промышленная заготовка и переработка лома и отходов цветных металлов.

Изобилие овощного семейного стола удачно пополняется блюдами из томатов, перца, баклажанов, физалиса, причем обычно в течении всего года. Замечательно сочетаясь друг с другом, крупами, мясом, рыбой, макаронами, тестом, эти овощи позволяют составлять вкусные комбинированные кушанья.

В учебнике рассмотрены теория и практика металлургии благородных металлов: золото, платина, серебро, палладий и др.
В книге описаны физико-химические основы процессов извлечения драгметаллов из коренных руд. Рассмотрена вторичная переработка изделий содержащих драг. металлы.
Учебник для студентов ВУЗов изучающих металлургию и людей просто желающих узнать откуда и как получают драг. металлы.

Александр Мелентьевич Волков родился 14 июля 1891 года в Усть-Каменогорске. Печатается с 1916 года. Популярность Волкову принесла книга "Волшебник Изумрудного Города" (1939) - переработка сказки Ф. Баума "Мудрец из страны Оз" - и ее продолжения.

Авторы этой книги на основе собственного опыта и с использованием опыта многочисленных владельцев шести соток создали это практическое пособие, содержащее рекомендации и советы по различным проблемам, с которыми они сталкиваются. В их числе агротехника выращивания овощных, плодово-ягодных и цветочных культур, окультуривание почвы, и увеличение её плодородности. Книга снабжена большим количеством иллюстраций и рассчитана на широкий круг читателей.

Благодаря своим вкусовым качествам томат занимает ведущую позицию среди овощных культур. Салаты, первые и вторые блюда, соки, приправы - и все это из томатов! Но как вырастить здоровое, плодовитое растение? Какой сорт выбрать и для каких целей он подходит: маринования, соления, изготовления томата-пюре? На все эти вопросы читатели смогут найти ответы на страницах издания.

В номере: Технология кружевоплетения на коклюшках. Рецепты блюд из ячменя и ячменной крупы. Советы мастерицам – наряд за пол часа. Елочные украшения своими руками. Агротехника на огороде – в помощь садоводу-любителю. Самодельный складной верстак.