Сборник рецептов салатов

САЛАТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ
КАРТОФЕЛЬНЫЕ САЛАТЫ
РЫБНЫЕ САЛАТЫ
САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ
САЛАТЫ ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ
ЗИМОЙ И ЛЕТОМ ВИНЕГРЕТЫ
САЛАТЫ ИЗ СЫРА И ТВОРОГА

Всё о выращивании картофеля и технологиях получения больших урожаев.
Книга содержит рекомендации по эффективным технологиям выращивания картофеля в наиболее передовых странах мира , включая секреты русских картофелеводов 19-20 веков , а также полезные советы по использованию картофеля в быту и кулинарии.
Все советы носят практический характер и рассчитаны на массового читателя.

Сборник рецептов салатов

ОВОЩНЫЕ САЛАТЫ
САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ
САЛАТЫ ИЗ СЫРА, ТВОРОГА, БРЫНЗЫ
МЯСНЫЕ САЛАТЫ
РЫБНЫЕ САЛАТЫ

Темой этой книги являются именно САЛАТЫ - незаменимый атрибут любого праздничного стола.

Овощные салаты.
Салаты из грибов.
Салаты из сыра, творога, брынзы.
Мясные салаты.
Рыбные салаты.

Содержатся рецепты блюд из картофеля.

Салат летний, картофель фаршированный грибами, салат овощной с солеными огурцами, картофель с маринованными грибами, салат картофельный с черной редькой, салат картофельный с болгарским перцем, салат новогодний, молодой картофель с салом, картофель молодой в сметане, салат картофельный с морской капустой, салат с грибами... и др.

Состав серии:
Блины и блинчики;
Блюда во фритюре;
Блюда для девичника;
Блюда с рисом;
Булочки и пирожки;
Быстрый завтрак;
Готовим из картофеля;
Готовим с вином;
Грибной пир;
Грузинская кухня;
Десерты из фруктов;
Десерты из мороженого;
Десерты с шоколадом;
Закуски для вечеринки;
Закуски к коктейлям;
Заливные блюда;
Необычные торты;
Обед в восточном стиле;
Обед из духовки;
Пасхальный стол;
Пироги по-русски;
Постный стол;
Рулеты и рулетики;
Салаты к празднику;
Супы;
Торты от мастера;
Щедрая осень;
Салаты для здоровья;
Кексы и печенье.

Новые рецепты салатов
Сборные салаты
Салаты к праздничному столу
Полезно для здоровья (с яблоками, из злаков, с побегами подсолнечника)
Необычные салатные заправки
Сытные салаты
Салаты разных стран
Сладкие салаты

В номере:

Спецвыпуск: "Сытные блюда из картофеля". Салаты, венегреты, супы, рулеты, драники, котлеты и другое...

Холодная закуска; Горячая закуска; Заливное; Бутерброды; Пикантная сельдь; Горячее из свинины; Горячее из говядины; Горячее из птицы; Горячее из рыбы; Салаты фруктовые; Салаты слоёные; Салаты с морепродуктами; Салаты "На бис!"; Десерт; Выпечка; Напитки; Кулинарный гороскоп; Чтобы Новый Год был счастливым; В каждом номере для Вас "Таблица мер".

Закуски (холодные, горячие), салаты (овощные, с мясом, с птицей, с морепродуктами), первые блюда, вторые блюда (мясные, из птицы, рыбные, овощные, из картофеля, мучные, из творога и сыра), десерты, выпечка, напитки.

Если вы хотите сохранить здоровье и красивую фигуру, то почаще, готовьте салаты. Салаты вкусны всегда - свежие, хрустящие, пряные, зеленые, овощные, фруктовые, грибные, с мясом, с сыром, с яйцами, с рыбой и морскими продуктами. Разумеется, готовя салаты, вы не обойдетесь без соусов. Мы подготовили для вас самые разные заправки, благодаря которым ваш салат получит совершенно неповторимый вкус и аромат.

Книга о том как собрать большой урожай картофеля.

Украшением любого стола станут вкусные, а главное — полезные салаты, рецепты которых предлагаются в брошюре. В ней также приводятся рецепты горячих и холодных овощных закусок, паст, икры, блюд из тофу и ростков сои.

Экзотические салаты и закуски
Серия или Выпуск: повар и поваренок
Салаты давно завоевали уважение на праздничном и повседневном столе, став незаменимым блюдом. И это оправдано, так как в большинстве своем готовятся из свежих овощей и фруктов, которые содержат большое количество витаминов. В этой книге представлены рецепты экзотических салатов. В приготовлении этих блюд нет ничего сложного, а неповторимый вкус обеспечивают неожиданные сочетания простых ингредиентов.

Если вы любите готовить разнообразные салаты - эта книга для вас. В ней подобраны рецепты винегретов и салатов из овощей. Пользуясь рецептурой множества заправок и умело комбинируя ингридиенты, вы сможете приготовить салаты как для праздничного, так и для повседневного стола.

Это издание с потрясающими рецептами позволят вам порадовать близких соблазнительной картофельной запеканкой-ассорти, пикантными тарталетками с луком-пореем, нежными «лодочками» из картофеля. Незабываемый вкус аппетитных блюд, приправленных ароматными пряностями, наполнит семейный завтрак, обед или ужин солнечным настроением и теплом домашнего уюта!

Картофельная запеканка
Клецки с кунжутом
Клецки, фаршированные грудинки
Картофельный рулет с соусом
Самые известные способы приготовления картофеля
Картофельные оладьи (основной рецепт)
Картофельные оладьи с овощами
Сладкие картофельные оладьи

Содержание номера:

СПРАШИВАЙ БЫВАЛОГО:В.А.Волков - Замки — не лают, не кусают, но в дом не пускают-Все о замках(конструкция, установка).
Л.А.Ерлыкин - Удобная мансарда. Двери
УМЕЛЬЦЫ – УМЕЛЬЦАМ:В.В.Ильин - Канализационная сеть на приусадебном участке
СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ:Н.Н.Логинова - Русские присолы и салаты-множество рецептов
ИГЛА ДА БУЛАВОЧКА:Г.А.Широкова - Всем ты, сарафан, хорош! (пошив сарафана).
ДЕЛА КРЕСТЬЯНСКИЕ:В.Т.Рубцов - Картофель — хлебу подпора (технология выращивания картофеля. И еще.....