Своей известностью и изысканностью итальянская кухня не уступает итальянской музыке. Ризотто, лазанья, равиоли, уж конечно пицца – блюда, которые завоевали весь мир и могут украсить любой стол. На страницах данной книги приведены рецепты традиционных и современных блюд итальянской кухни, которая заслуженно считается одной из лучших в мире. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдёт на страницах издания рецепты изысканных кушаний, способных удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана!

Ежемесячный кулинарный журнал. Красочный и модный журнал, для тех кто любит вкусную пищу и всё, что с ней связано.
Сезон баклажанов: суп, лазанья, салат и рулет.
Готовим котлеты из курицы, лосося, свинины, телятины.
Едим как Данте: ризотто со спаржей и овощное пинцимонио.

В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали, в каком-то смысле, символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились

Издание посвящено боевым машинам Франции и Италии периода Втотой Мировой войны 1939-1945 гг.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Серия "Деликатесы под стеклом". В ней представлены рецепты консервирования: варенье, джемы, наливки, настойки. Наряду с традиционными рецептами имеется очень много необычных, экзотических деликатесов.

В данном издании описаны монеты из собрания Банка Италии, начиная от средневековья и до начала двадцатого века. В книги дано описание монетам, характеризующим денежное обращение в Италии в различные исторические эпохи, а также редким и интересным монетам других стран, которые иллюстрируют этапы в денежном обращении Европы. Издание Банка Италии.

Работа посвящена одной из интересных страниц доримской Италии. Эта тема в данное время преобрела особое значение в связи с новыми открытиями этрусских поселений.
Эта одна из интересных книг по истории этрусков.

Cheeses of Italy (Сыры Италии)

Морская коллекция № 2003-08 (056)
Корабли Второй мировой войны. ВМС Италии

Бронеколлекция № 1998-04 (019)
Бронетанковая техника Франции и Италии 1939-1945.

Об электронной книге: 28 чемпионств Италии, 9-кратный Обладатель Кубка Италии, 2 Кубка Чемпионов, 1 Кубок Кубков, 3 Кубка УЕФА, 1 Кубок Интертото, 2 Межконтинентальных Кубка, имена: Мишель Платини, Павел Недвед, Зинеддин Зидан, Александр Заваров, Роберто Баджо, Давид Трезеге, Дешам, Дель Пьеро, Буффон, Вьейра, Тюрам, и это лишь малая часть неувядающей славы "старой сеньоры"!

Вареники с клубникой и вишней, картошкой и капустой, творогом и грибами, пельмени с мясом, сыром, рыбой и морепродуктами, аппетитные равиоли, манты и хинкали пленят вас своим вкусом...

Морская коллекция № 1997-04 (016)
ВМС Италии и Австро-Венгрии 1914-1918 гг.. Справочник по корабельному составу

Тонкий аромат, оригинальный, часто изысканный вкус, универсальность, питательная ценность и, как правило, простота приготовления - достоинства, присущие блюдам итальянской кухни. Освоив предлагаемые рецепты, вы не только значительно обогатите семейное меню, но и почувствуете себя настоящим итальянским кулинаром, хотя бы в пределах собственной кухни.

Превосходные итальянские закуски — разнообразные антипасто
Мечта гурманов — чудесные блюда из молодой телятины, диетической крольчатины и нежного мяса птицы
Макаронные изделия — от известных во всем мире спагетти до сытной лазаньи
Неаполитанская пицца и восхитительные кальцони
Родственники пельменей и вареников — равиоли и тортеллини
Овощные супы с рыбой, мясом, птицей — огненные минестроне
Бесподобные кушанья из рыбы и морепродуктов

В XVI веке в Европе распространилось религиозное движение, известное как Реформация. Оно было направлено против католической церкви - жёсткой организации, в эпоху средневековья ставшей высшей судьей во всех вопросах, касающихся Бога и человека. Несмотря на прогресс, достигнутый в эпоху Возрождения, традиционные религиозные взгляды стойко удерживались в Италии, где располагался Ватикан, резиденция римского папы. Здесь же, в Италии, родился выдающийся ученый-реформатор Галилео Галилей (1564-1642). В юности Галилей собирался стать священником, но выбрал вместо этого другую - научную - стезю. Оставаясь католиком, Галилей пытался создать новый подход к пониманию сотворенного Богом мира.

2 салат из молодого картофеля со скумбрией
4 салат из свежих овощей с сыром
6 нарезка из ранних овощей с соусами
8 зеленая фасоль по-китайски
9 салат из лосося со спаржей
10 овощи, запеченные в пергаменте
12 весеннее ризотто
13 кабачки в орехово-мятном соусе

Объём: 36 стр.

Что может быть удобнее для хозяек, чем комплект книг с рецептами на все случаи жизни? Вкусный и сытный семейный обед и ужин немыслимы без ароматного горячего супа, наваристого борща, рассыпчатого плова с мясом или с черносливом, румяных запеканок с хрустящей корочкой, невероятно соблазнительных вареников...