Рассмотрены основные принципы работы различного оборудования для пищевой промышленности - сушильных и выпарных аппаратов, холодильных агрегатов, тестомесильного оборудования, трубопроводов, систем CIP и т. п. Приводятся примеры расчетов, необходимых для правильного проектирования и эксплуатации установок с учетом экономических аспектов производства. Большое внимание уделено реологическим и теплофизическим свойствам выпускаемых пищевых продуктов (приведены необходимые количественные данные). Отдельная глава посвящена основам пищевой химии для инженеров.

Учебник посвящен изложению основ курса сопротивления материалов, теории упругости и пластичности. Теоретический материал сопровождается подробными методическими примерами расчетов, что позволяет студентам максимально самостоятельно освоить предмет.
Для студентов вузов, обучающихся по техническим специальностям. Может быть полезен студентам техникумов, колледжей, инженерам-конструкторам.

Справочник является третьей книгой из серии справочников архитектора. В нем приведены основные сведения по строительной климатологии и геофизике, строительной физике и строительным материалам. Даны примеры акустических и светотехнических расчетов помещений, изложены требования унификации и стандартизации на базе единой модульной системы в проектировании и строительстве. Даются основные нормы, правила и требования, необходимые для проектирования жилых и общественных зданий и сооружений, разработки проектов детальной планировки селитебных территорий и генеральных планов городов. Иллюстрирован чертежами и схемами, приведены примеры расчетов.

В книге описывается 10-я версия ArchiCAD — популярного пакета архитектурно-строительного проектирования, получившего широкое распространение и являющегося фактическим стандартом в своей области. Книга призвана сформировать у читателя упорядоченное и целостное представление о базовых функциях программы и о расширении ее возможностей. Рассказ о возможностях программы сопровождается примерами, показывающими способы применения ее инструментов в наиболее типичных ситуациях работы над проектом. Для архитекторов, инженеров-строителей, дизайнеров по интерьерам, студентов архитектурно-строительных специальностей и всех, кто использует в своей деятельности пакет ArchiCAD.

Краткий справочник по грамматике норвежского языка
112 стр.
ISBN 5-06-005046-7
DJVU
10.7 MB

В справочнике в краткой форме изложены основные сведения по грамматике норвежского языка. Четкая организация материала позволяет быстро найти необходимую информацию. Материал излагается в сопоставлении с русским языком и иллюстрируется примерами, снабженными русским переводом, что облегчает его понимание и усвоение. В приложении приведен «Фонетический очерк норвежского языка». Книга предназначена для всех, кто начинает изучение норвежского языка в вузе, на курсах или изучает язык самостоятельно.

Представлены технические характеристики основных типов кранов и их конструктивные схемы. Даны основы выбора и расчетов деталей и узлов крановых механизмов, вспомогательных устройств. Рассмотрены вопросы эксплуатации кранов, технического надзора в соответствии с правилами Госгортехнадзора, Морского и Речного Регистров. Справочник предназначен для инженеров-конструкторов и инженеров-механиков проектных организаций и предприятий.

В книге изложены 25 новых методов проектирования электронных устройств, которые отличаются от известных своей простотой, универсальностью и общностью подходов к решению задач. Для всех методов, вошедших в книгу, выполнены специальные математические проверки, подтверждающие их правильность и правомерность. Кроме того, работа каждого метода поясняется различными примерами его реализации.

Представляем Вам грамматический справочник, специально подготовленный EШКО для студентов курса английского языка высшего уровня. Справочник систематизирует весь грамматический материал этого курса. Изложение правил сопровождается многочисленными примерами предложений и словосочетаний. Этот учебник поможет в закреплении, изучении и повторении грамматических правил.

В книге излагаются основные численные методы решения широкого круга математических задач, возникающих при исследовании физических и технических проблем. Изложенные методы пригодны как для расчетов на ЭВМ, так и для «ручных» расчетов. Для каждого метода даны практические рекомендации по применению. Для лучшего понимания алгоритмов приведены примеры численных расчетов.
Книга предназначена для студентов, аспирантов В преподавателей университетов и технических институтов, научных работников и инженеров-исследователей, а также для всех, имеющих дело с численными расчетами.

В этом издании освещены теоретико-методологические и прикладные вопросы подготовки отчетности по МСФО. Учебник содержит сравнительный анализ отечественных и международных правил бухгалтерского учета и формирования отчетности в соответствии с принципами МСФО. Он иллюстрирован таблицами, рисунками, схемами, примерами расчетов, содержит методики, позволяющие трансформировать российскую отчетность в формат МСФО.

Справочник содержит основные правила по музыкальной грамоте, а также таблицы с примерами во всех тональностях и краткие практические советы. Предназначен для учащихся музыкальных школ и студий. Справочником могут пользоваться и родители, желающие помочь своим детям в прохождении музыкальной грамоты и сольфеджио.

Справочник «дизели» является специализированным изданием, содержащим основные вопросы проектирования стационарных, судовых, тепловозных и других транспортных дизелей (за исключением автотракторных и авиационных). В справочнике рассматриваются типы, конструкции и основные параметры дизелей; расчеты рабочего процесса; динамика дизелей; материалы для изготовления дизелей; конструирование и расчеты прочности основных деталей; проектирование систем и вспомогательных агрегатов; системы дистанционного управления; комплексная автоматизация дизельных установок; шум и вибрация дизелей; стендовые испытания двигателей; газожидкостные двигатели (газодизели). В справочнике изложены данные и методики расчетов, необходимых при проектировании четырех- и двухтактных дизелей различных типов без наддува и с наддувом. Справочник предназначен для конструкторских бюро заводов, занимающихся проектированием и изготовлением дизелей, а также может быть полезен инженерно-техническим работникам научно-исследовательских институтов и студентам втузов при изучении дисциплин по дизельной специальности и при дипломном проектировании.

Книга содержит информацию по наиболее важным разделам электроники: как теорию (описание радиотехнических цепей и сигналов, изложение теории электромагнитного поля, перечень основных единиц измерения СИ и т.д.), так и практические сведения (описание усилителей, генераторов, комбинационных схем, счетчиков, преобразователей, программируемой логики, МП и микроконтроллеров с типовыми примерами исполнения).

Учебно-практическое пособие содержит общие сведения о механизации погрузочно-разгрузочных и складских работ. Кратко даны основы проектирования и выбора схем погрузочно-разгрузочных и складских работ.

Генная инженерия — одна из наиболее загадочных, а потому интересных наук современности.
Знаете ли вы, что уже сейчас существуют такие разработки, которые способны поставить с ног на голову сами понятия флоры и фауны? Верите ли в то, что пресловутый биоробот
— это не научно-фантастический персонаж, а такая же реалия, как и персональный компьютер? Население день ото дня растет, а кормить надо всех. На смену старым, хорошо изученным и потому легко излечимым болезням приходят новые, пока еще страшные, такие, например, как СПИД. Онкология тоже расслабиться не дает: больных раком день ото дня становится все больше и больше, обеспечить же им реальную помощь медицина часто не в состоянии... Задумывались ли вы, сколько семей распадается из-за того, что люди не могут самостоятельно завести ребенка?!

Этот справочник содержит весь теоретический материал по курсу биологии, необходимый для сдачи ЕГЭ. Он включает в себя все элементы содержания, проверяемые контрольно-измерительными материалами, и помогает обобщить и систематизировать знания и умения за курс средней (полной) школы. Теоретический материал изложен в краткой, доступной форме. Каждый раздел сопровождается примерами тестовых заданий, позволяющими проверить свои знания и степень подготовленности к аттестационному экзамену.
Практические задания соответствуют формату ЕГЭ. В конце пособия приводятся ответы к тестам, которые помогут школьникам и абитуриентам проверить себя и восполнить имеющиеся пробелы.

Книга служит пособием для самостоятельного овладения программным комплексом ANSYS (продукт фирмы ANSYS Inc.). Подробно, с примерами, изложены основы метода конечных элементов (на котором построена математическая база ANSYS). Детально изложены приемы обращения с программой для расчета напряженно-деформированного состояния линейных, плоских и пространственных задач сопротивления материалов и теории упругости. Приведен справочник имен и команд с соответствующими пояснениями и примерами.

Справочник по CSS содержит подробное описание основных стилевых параметров с примерами их использования. Каждый параметр включает таблицу браузеров, в которой показано, насколько данный атрибут поддерживается тем или иным браузером. Приводится синтаксис использования стилевого атрибута, список аргументов и объектная модель. В большинстве случаев результаты примеров иллюстрируются рисунками, что позволяет наглядно понять, как действует тот или иной атрибут.