"Парниковая культура играет огромную роль в нашем огородничестве, в особенности в северных и средних губерниях, и можно без преувеличения сказать, что без парников была бы возможна культура только чуть не одной десятой части тех овощей, которые в настоящее время в этих губерниях служат предметом самой широкой промышленной культуры. " И это в 1906 году! Как всё это тогда осуществлялось вы сможете узнать из этой старой книги.

Теплицы и парники. Строительство и рекомендации по выращиванию овощей, цветов, грибов.

В этой книге собраны самые интересные и простые рецепты приготовления домашних заготовок из клубники и земляники.

В книге дано описание способов изготовления парников, теплиц, оранжерей и всевозможных укрытий, используемых в приусадебном хозяйстве ддя выращивания рассады и ранних овощей.Приведены схемы устройств подогрева и вентиляции, автоматической регуляции температуры и влажности.

Выбор сортов земляники. Размножение, посадка и ухаживание. Технология получения высокого урожая. Способы получения ранней земляники. Кулинарные рецепты.

«Парники – это специальные сооружения, которые устраивают на огороде или в саду для выращивания рассады и защиты от неблагоприятных погодных условий различных овощных культур – капусты, огурцов, помидор, кабачков, дыни, арбузов, редиса, зеленого лука, салата и т. д. Успешно выращивают в парниках и цветы. Парники нужно устанавливать поближе к жилому помещению, чтобы зимой при набивке ранних парников, не приходилось тратить много времени на расчистку дорожек, ведущих к парникам.

Книга предназначена для садоводов и огородников, которые хотят освоить выращивание овощей и других культур в защищенном грунте. Здесь подробно рассмотрены все виды теплиц и парников, даны советы по выбору подходящей для ваших целей конструкции теплицы или парника, рекомендации по эксплуатации сооружений защищенного грунта. А также приведено пошаговое описание строительства нескольких моделей парников и теплиц.

Удивительные украшения из овощей
О книге:
О том, что овощи вкусны да еще и полезны, знают все. А полистав странички этой книги, вы с удивлением обнаружите, что они еще и источник хорошего настроения. Для того чтобы сделать удивительные фигурки, предлагаемые в этой книге, не нужны специальные знания и кулинарные навыки. Эти забавные угощения из овощей, несомненно, станут украшением праздничного стола и произведут неизгладимое впечатление на ваших гостей. И тогда хорошее настроение вам и вашим близким будет обеспечено.

В видеоуроках автор описал процесс выгонки лука. От подготовки теплицы, до сбыта в магазины уже готового и упакованного зелёного пера.

В популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей. Даются практические советы, как наиболее рационально разместить их на небольшой площади и вырастить высокий урожай при минимальных затратах труда в открытом грунте и при использовании прозрачных синтетических пленок. Рекомендуются простейшие способы хранения, соления и консервирования овощей

Книга предлагает уникальные рецепты консервирования фруктов и ягод без сахара, а овощей без соли. Приводятся способы искусственной и естественной сушки, пастеризации, замораживания ягод и овощей.

Данное издание будет интересно как для профессионалов, так и для начинающих садоводов и овощеводов. В книге собрана подробная информация об уборке, условиях и методах хранения фруктов, ягод и овощей.

Украшения из фруктов, овощей и теста - это множество интересных кулинарных идей, позволяющих преобразить любое, даже самое обычное блюдо. Эффектные розы, хризантемы или даже целый букет из овощей, симпатичный снеговик из набора фруктов, забавный осьминожек и добрый крокодил из теста.

Серия: "Без проблем"
Благодаря этой книге Вы научитесь делать прекрасные украшения для стола из обычных овощей. Книга снабжена подробными инструкциями и фотографиями.

В книге обобщен многолетний опыт ряда авторов. Здесь описано множество способов засолки, консервирования и маринования овощей в домашних условиях.

Данное практическое руководство поможет вам освоить или усовершенствовать навыки разведения ягодных культур: ягодных кустарников, садовой земляники, лазящих и вьющихся растений. Его автор, известный садовод и популярный телеведущий, создал целую серию таких книг. Несложные пошаговые инструкции, сопровождаемые рисунками, подскажут, как сажать ягодные растения, ухаживать за ними, размножать их, бороться с вредителями и болезнями.

Эта книга - своеобразная презентация плодов и овощей - представляет интерес как для знатоков, так и для начинающих кулинаров-дизайнеров. От простого цветка до скульптуры в рост человека - вашей фантазии не будет границ, когда вы сами начнете создавать эффектные композиции для праздничного стола из овощей и фруктов.

Издание рассказывает о приготовлении различных косметических средств из овощей и фруктов. Приведены правила применения натуральных косметических средств и истории из жизни овощей и фруктов.