Овощные салаты должны быть на столе круглый год. Это требование не случайно, оно обусловлено совершенно особой ролью овощей в питании человека, разнообразием функций, которые они выполняют. Прежде всего овощи служат источником углеводов, минеральных веществ и витаминов. Овощные салаты не только полезны, но и вкусны — это простые и изысканные блюда, уместны в любой обстановке и в любое время: на завтрак перед напряженным рабочим днем, на семейном ужине и, конечно же, на праздничном столе. Каждая кухня мира предлагает свои варианты и рецепты восхитительных овощных салатов. В предлагаемой книге отобраны самые пикантные салаты, которые непременно порадуют вас и вашу семью своей необычностью и оригинальностью.

Используя предлагаемые рецепты, Вы сможете каждый день готовить аппетитные овощные салаты, не похожие друг на друга. Украсьте повседневный ужин или завтрак оригинальным салатом и порадуйте себя и своих близких!

Закуски (холодные, горячие), салаты (овощные, с мясом, с птицей, с морепродуктами), первые блюда, вторые блюда (мясные, из птицы, рыбные, овощные, из картофеля, мучные, из творога и сыра), десерты, выпечка, напитки.

Овощные соки являются источником всего необходимого для организма, основой здорового образа жизни. Лечение и очищение овощными соками становится все более популярным методом нетрадиционной медицины...

В этой книге вы найдете более 400 рецептов салатов на любой вкус: сытные мясные и легкие овощные, к праздничному застолью и на скорую руку - каждая хозяйка легко отыщет здесь то, что нужно именно ей.

Овощные и грибные блюда полезны для здоровья. Но вдвойне полезны вкусно приготовленные овощи и грибы! Это утверждают и гурманы, и врачи-диетологи. К сожалению, секретом приготовления таких блюд, что пальчики оближешь, владеют далеко не все.

В книге содержится подробное описание методики оценки организационной культуры (OCAI), включая построение профиля организационной культуры, а также рекомендации по наиболее эффективному изменению (управленческим и организационным инновациям) культур различного типа, повышению компетентности персонала и т.п.

Первая книга английской "Энциклопедии практического садоводчества", посвященная технологии выращивания овощных культур: посеву, уходу за растениями, сбору урожая и его хранению и т.д. Текст сопровождается наглядные иллюстрации.
Издание рассчитано на широкий круг огородников-любителей.

Большое спасибо, Marisel за предоставленную нашему сайту книгу.
Название: Вкусно, быстро, доступно, шаг за шагом. Овощные салаты: Быстро и полезно.
Содержание :

салат из белокачанной капусты
салат из цветной капусты
салат из квашенной капусты
салат "греческий"
салат с орехами и черносливом
салат из цветной капусты

Излагается концепция формирования информационной культуры личности, разработанная в НИИ информационных технологий социальной сферы Кемеровского государственного университета культуры и искусств. Предлагается типовая модель содержания учебной дисциплины «Основы информационной культуры личности» для различных категорий обучаемых.

Русский кулачный бой и целостность традиционной русской культуры — главная тема книги. Совершенно неизвестное современникам явление — русский кулачный бой — раскрывается через игры, песни, частушки, музыку, пляску, язык, театр, целительство. Вскрыты основные принципы самозащиты и сохранения традиционной русской культуры, остававшейся устойчивой более тысячи лет. В книге идёт речь о новых, ориентированных на современность средствах и способах ознакомления, изучения и освоения традиционной культуры и о создании новой традиции.

Книга ставит перед собой не только справочные задачи; ее цель - сориентировать читателя в тенденциях исследования культуры. Впервые в энциклопедическом издании поставлена задача сосредоточиться на наиболее спорных аспектах фундаментальных проблем знания о культуре и связанных с ними важнейших понятий: множественность и единство культур, диалогика культуры, идея культуры и повседневность, локальные культуры в мире глобализации, историческое сознание (и его метаморфозы), теоретическая аксиоматика в исследовании культуры, культура как цивилизационный механизм, самоидентификация человека в культуре, культурные формы, речевые практики, концепты языка и культуры и др.

Эта книга представляет интерес как для опытных садоводов и огородников, так и для тех, кому только предстоит заняться таким нелёгким делом, как выращивание различных плодово-ягодных и овощных культур. В ней вы найдете массу ценных советов о том, как подготовить почву к посадке, правильно сажать и выращивать деревья, кустарники, овощные культуры.

Эта двухтомная энциклопедия "Культура Возрождения" призвана восполнить отсутствие как в отечественной, так и в зарубежной историографии полного и надежного научно-справочного издания по истории культуры эпохи Возрождения. В статьях энциклопедии представлены сведения о жизни и творчестве деятелей культуры стран Западной и Центральной Европы 15-16 вв. Ряд материалов посвящен наиболее характерным явлениям ренессансной культуры, направлениям гуманистической и философской мысли, литературы и художественным жанрам эпохи.

Данная книга адресована, в первую очередь, тем, кто изучает культурологию и историю культуры. В краткой, простой для усвоения форме под этой обложкой собраны основные сведения, касающиеся истории мировой культуры. Цель издания - помочь студентам и другим учащимся подготовиться к сдаче экзаменов, зачетов, к семинарским занятиям. Книга окажется интересной для всех, кто интересуется судьбами мировой культуры, ее историей, закономерностями ее развития и перспективами, лежащими перед человечеством.

Книга посвящена многовековой, истории алхимии. Это специфически средневековое явление, выразительно запечатлевшее существенные черты культуры и мышления эпохи, предстает в исследовании как многогранный историко-культурный и идеологический комплекс. Становление теоретического мышления нового времени — исторический итог алхимического тысячелетия, коренных преобразований средневекового природознания. Всем, кого интересует история философии, науки, культуры, предназначена эта книга.

В учебнике рассматриваются предмет метод и функции культуры основные школы культурологии ос­вещаются проблемы структуры и динамики культуры межкультурного общения развития и формирования субкультур виды и формы культуры (народная массовая элитарная) Отдельный раздел посвящен изложению истории мировой культуры с древности до наших дней

Для специалистов в области культурологии преподавателей и студентов непрофильных вузов

Слово, речь — показатель общей культуры человека, его интеллекта, его речевой культуры. Вот почему овладение культурой речи, ее совершенствование особенно активно начинается и продолжается в школьные годы.

Пособие «Культура речи» поможет вам:
— осмыслить и усвоить основные понятия культуры речи;
— приобрести навыки, необходимые для общения, бытового и делового;
— сделать свою речь грамотной, яркой и выразительной.