Овощи и плоды - важнейшие растительные продукты питания. Это обусловлено их физиологическим действием, содержанием витаминов, микроэлементов и других биологически активных веществ.
Об особенностях выращивания, употребления, хранения и приготовления из них блюд вы узнаете из этой книги.

У вас есть сад и огород, на котором вы выращиваете фрукты, ягоды и овощи для дома, предполагая, что свое и полезнее и дешевле? А может, вы заняты в сельском хозяйстве не первый год и плоды вашей работы ваш основной доход? И в том и в другом случае важнее всего для вас будет получение хорошего урожая,отличаются лишь масштабы.

Готовим овощи в микроволновке
Каждому овощу — свое время — гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. Овощи, как и грибы, имеют в своем составе множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей! Данная книга содержит рецепты лучших блюд из самых различных овощей, приготовленных в микроволновой печи. Эти блюда просты в выполнении, а использование микроволновой печи позволит сохранить необходимые витамины и минералы.

Овощи - это не только полезный для здоровья и вкусный гарнир. Овощи также хороши в закусках, салатах и вторых блюдах.

Все однажды заканчивается. Наступает день, когда приходит конец народному терпению, когда слабые и беззащитные люди становятся несокрушимой силой, которая во имя свободы способна низвергнуть любую власть и любых богов. Зерна будущего уже дремлют в Земле Радости, осталось лишь щедро полить ее кровью. И пусть цена Свободы непомерно велика, а плоды горьки. Каждый заплатит свою цену, и никто не останется в стороне.

Серия раскрасок для детей, изучающих алфафит. Раскрашиваем буквы и изучаем фрукты, овощи, орехи и ягоды. Можно использовать просто как пособие для знакомства с алфавитом.
Часть 1: "Овощи и фрукты"

Умело и правильно законсервированные овощи – гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленьяи маринады – вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают все. Проверенные временем рецептыэтой книги помогут вам надолго сохранить овощи и фрукты с максимальным содержанием в них витаминов, минеральных составляющих, полезных микроэлементов.

Черешня, одна из наиболее популярных в России садовых культур, относится к семейству розоцветных. Она покоряет садоводов своими исключительными вкусовыми качествами. Большим спросом пользуются свежие и замороженные плоды и компоты из черешни. Садоводы любят эту культуру также за то, что она сама справляется с болезнями и вредителями, ее удобно убирать, так как плоды созревают одновременно. Автор книги – доцент, кандидат сельскохозяйственных наук, член Международного сообщества писательских союзов Владислав Иванович Фатьянов делится с читателем своим многолетним опытом по разведению этой культуры.

Испания окружена водой с трех сторон и поэтому дары моря, включая крошечных розовых креветок и гигантских омаров, являются оплотом испанской кухни. Улов рыбаков транспортируется ежедневно грузовиками к центральным областям не имеющим выхода к морю. Цыпленок занимает важное место в испанской диете, также как - плоды и овощи. Маслины, апельсины и виноград для вина растут в Испании в большом количестве.

Все образцы вязаных цветов и плодов от А (апельсиновое дерево) до Я (яблоко) чрезвычайно похожи на натуральные, кроме того, их достаточно легко изготовить самостоятельно. Вы можете заставить "цвести" круглый год крокусы и гиацинты, нарциссы и форзиции. Летом ваш взор порадуют колокольчики и подсолнухи, осенью "созреют" плоды садов, лесов и огородов, зимой вы украсите свое жилище орхидеями и рождественской звездой. К Рождеству можно изготовить нарядные поздравительные открытки, оригинальные дополнения к подаркам и празднично оформить окно с помощью золотистой подвески.

Не случайно овощи с незапамятных времен являются незаменимым продуктом питания. Стоят они недорого, а пользу приносят огромную. Научитесь включать овощи в свой рацион, и вы обретете надежную защиту от многих болезней. Топинамбур, сельдерей и тыква – овощи, которые вы всегда сможете купить в магазине или на рынке, а при желании – самостоятельно вырастить на своем садовом участке.

Из книги о натуральном питании вы узнаете о питательных и целебных свойства натуральных продуктов, их происхождение и история появления на нашем столе, рецепты полезных и вкусных блюд, которые вы без труда сможете приготовить для себя и своей семьи, секреты использования натуральных продуктов в народной медицине и способы приготовления эффективных косметических масок из натуральных препаратов.

Рабочая тетрадь «Разговор о правильном питании» входит в учебно-методический комплект I части программы «Разговор о правильном питании», предназначенный для учащихся 1-3 классов.
Задача комплекта – формирование у детей основ культуры питания.

Соленья и маринады
О книге:
Умело и правильно законсервированные овощи — гордость каждой хозяйки. Действительно, соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста и другие соленья и маринады — вкусны, полезны и красивы. В этой книге собраны лучшие рецепты, которые помогут вам правильно законсервировать самые разные овощи. Ведь в этом процессе важна любая мелочь, малейший нюанс. А эти рецепты учитывают все.

Западноафриканские мужчины и женщины одетые в яркие, цветные одежды, переполняют рынок в прибрежном городе Лагосе. Они покупают свежие плоды и овощи. Здесь повара используют любые пищевые продукты находящиеся в продаже, добавляя перец чили и другие специи чтобы дать любимым блюдам остроты и вкуса.

Овощные салаты должны быть на столе круглый год. Это требование не случайно, оно обусловлено совершенно особой ролью овощей в питании человека, разнообразием функций, которые они выполняют. Прежде всего овощи служат источником углеводов, минеральных веществ и витаминов. Овощные салаты не только полезны, но и вкусны — это простые и изысканные блюда, уместны в любой обстановке и в любое время: на завтрак перед напряженным рабочим днем, на семейном ужине и, конечно же, на праздничном столе. Каждая кухня мира предлагает свои варианты и рецепты восхитительных овощных салатов. В предлагаемой книге отобраны самые пикантные салаты, которые непременно порадуют вас и вашу семью своей необычностью и оригинальностью.

Книжка для тех кто интересуется или уже любит экзотические овощи. Пять глав: маленький словарь экзотических овощей, разнообразные закуски, изысканные салаты, супы, соусы, удивительные блюда из тыквы.

Опытные хозяйки делятся с вами лучшими рецептами домашних заготовок! Квашеные, маринованные и соленые овощи и грибы, копченые рыба, мясо и птица, варенье, джемы, компоты, желе, цукаты...