Торт "Наполеон": Рецепт (Обучающее видео): Торт "Наполеон" начинает свой исторический путь из такой глубины столетий, что начало его абсолютно теряется. Достоверно лишь то, что именовался он значительно проще - mille - feuille, что дословно обозначает «тысяча слоев». И только легендарный французский кулинар начала XIX столетия Мари-Антуан Карем говорит о его рецепте как о чем-то классическом и привычном, причем настолько, что не плохо бы и модернизировать - что он и сделал.