В среднем женщина тратит 2 часа в день (или 5 лет жизни) на приготовление еды.

Овощные и грибные блюда полезны для здоровья. Но вдвойне полезны вкусно приготовленные овощи и грибы! Это утверждают и гурманы, и врачи-диетологи. К сожалению, секретом приготовления таких блюд, что пальчики оближешь, владеют далеко не все.

Мультиварка - удивительный кухонный прибор. Ее возможности почти безграничны: в ней можно варить молочные и рассыпчатые каши, разнообразные супы, готовить здоровые блюда на пару и безупречный плов, запеканки и рагу, тушить и жарить, и даже заниматься выпечкой.

Состав серии:
Блины и блинчики;
Блюда во фритюре;
Блюда для девичника;
Блюда с рисом;
Булочки и пирожки;
Быстрый завтрак;
Готовим из картофеля;
Готовим с вином;
Грибной пир;
Грузинская кухня;
Десерты из фруктов;
Десерты из мороженого;
Десерты с шоколадом;
Закуски для вечеринки;
Закуски к коктейлям;
Заливные блюда;
Необычные торты;
Обед в восточном стиле;
Обед из духовки;
Пасхальный стол;
Пироги по-русски;
Постный стол;
Рулеты и рулетики;
Салаты к празднику;
Супы;
Торты от мастера;
Щедрая осень;
Салаты для здоровья;
Кексы и печенье.

Готовим овощи в микроволновке
Каждому овощу — свое время — гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. Овощи, как и грибы, имеют в своем составе множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей! Данная книга содержит рецепты лучших блюд из самых различных овощей, приготовленных в микроволновой печи. Эти блюда просты в выполнении, а использование микроволновой печи позволит сохранить необходимые витамины и минералы.

Вы приобрели мультиварку, но не знаете, что и как в ней можно приготовить? Мы предлагаем 1000 чудо-рецептов простых, вкусных и полезных блюд, адаптированных для любой мультиварки! Салаты, супы, вторые блюда, пироги, хлеб, десерты и йогурт – всё это вы легко можете приготовить сами, а мультиварка бережно сохранит не только естественный вкус продуктов, но необходимые для здоровья вещества.

Готовим детям: Салаты и паштеты; Супы; Блюда из муки, крупы, яиц, творога; Блюда из мяса и рыбы; Блюда из овощей; Выпечка; Напитки и десерты.

Кухонный прибор мультиварка разработан на основе рисоварки - электроприбора, давно и широко используемого в странах Азии для приготовления риса. Мультиварку можно рассматривать как более усовершенствованную многофункциональную рисоварку с увеличенным количеством режимов приготовления.

В номере: Салаты и закуски; Постный стол; Пока все дома; Первые блюда; Продукт номера; Готовим без ошибок; Вторые блюда; Мужчины - лучшие повара; Готовим к женскому дню; Ох уж эти детки; Едим и худеем; Гости на пороге; Выпечка; Минимум затрат; Готовьте с выдумкой; Десерты; Конкурсный купон.

В духовке можно приготовить, запечь множество вкусных, сытных и питательных блюд. Это и жаркое по-домашнему, и тушки молочных поросят, гусей, индеек, рыбу, овощные блюда, щи, борщи, уху, пироги, расстегаи, кулебяки... Чтобы рассказать об этом, потребуется не один том. Но мы в этой книге подобрали материал так, что хозяину или хозяйке будет легко формировать в своем воображении подобные рецепты на основании тех, которые помещены здесь, в книге. Разделы книги охватывают в основном те рецепты блюд, которые нынче наиболее употребляемы. Это: первые блюда, блюда из овощей, блюда из грибов, блюда из рыбы, блюда из мяса, блюда из птицы, блюда из яиц, блюда из круп, макаронных изделий и мучные изделия из теста... Итак, успехов Вам в творчестве. Хлеб-соль!

Очень часто неправильное питание, например, чрезмерное увлечение жирными или сладкими блюдами, особенно их сочетанием, усугубляет не только неприятное состояние, но и способствует нарушению биохимических процессов в организме, что может привести к очень тяжелым заболеваниям. Под диетой понимают не только рацион, но и режим приема пищи, способные вместе обеспечить полноценное питание заболевшего человека, облегчить его физическое и психическое состояние. Диетическое питание широко используется в комплексном лечении почти всех заболеваний. Конкретную диету больным людям назначают врачи. Цель этой книги – помочь людям приготовить для себя более разнообразные блюда из назначенной врачом диеты, подобрать наиболее подходящие способы их приготовления. Качество любого блюда, в том числе диетического, зависит от качества.

Мультиварка – уникальный прибор на нашей кухне. Это не просто «кастрюлька», это Кастрюля с Программным Управлением. Она умна и умела, удачно совмещает много функций, освобождая наше время, поскольку сама контролирует процесс приготовления пищи и не требует ежеминутного присутствия на «боевом посту» хозяйки. В этой книге вашему вниманию предложено множество рецептов, которые позволят в совершенстве освоить все возможности уникального прибора.

Перед вами издание, которое содержит более 500 рецептов блюд для мультиварки. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что мультиварка - великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий.

Коллекция книг " Едим дома ! " предназначена для тех , кто не равнодушен к кулинарной литературе Юлии Высоцкой . Рецепты от Юлии Высоцкой" дают возможность быстро и легко готовить блюда на все случаи жизни - ставшие популярными после телепрограммы " Едим дома ! " и объединены в тематические сборники . Книга эта составлена из рецептов приготовления горячих блюд . Юлия Высоцкая считает - " Когда мы готовим для всей семьи , горячие блюда - самые главные , именно они является основой семейного обеда и поддерживают семейные традиции " .

Темы номера: Вкусные закуски и оригинальные салаты; Ароматный суп; Лучшие рецепты, присланные на конкурс; Заготовки мяса впрок; Меню для любителей рыбных блюд; Рецепты блюд к праздничному столу; Готовим вкусно из фарша; Для маленьких гурманов; Блюда на каждый день; Сладкие блюда.

- Салаты и закуски;
- Готовим из субпродуктов;
- Главная нота блюда - фасоль
и еще много вкусных и полезных блюд.

Самое простое блюдо станет деликатесом, если его приготовить в духовке. К тому же блюда из духовки особенно вкусны и полезны.Вы узнаете, как в духовке приготовить наваристые и ароматные супы, рыбные и мясные запеканки, окорока, блюда из. Воспользуйтесь рецептами из нашей книги — и вы не пожалеете, ваши близкие будут носить вас на руках!

В номере: Салаты и закуски; Пока все дома; Первые блюда; Продукт номера; Готовим без ошибок; Вторые блюда; Мужчины - лучшие повара; Гид по супермаркету; Готовимся к празднику; Ох уж эти детки; Едим и худеем; Гости на пороге; Выпечка; Минимум затрат; Готовьте с выдумкой; Десерты; Смешинка в рот попала; Конкурсный купон.