В этой книге вы найдете рецепты приготовления яблочных пирогов со всех концов Европы для маленьких кондитеров и их родителей. Рецептов разных яблочных пирогов очень много - больше ста. Сразу научиться готовить пироги по всем рецептам очень сложно. Сначала мы расскажем вам о двух видах теста и о том, как их приготовить. В первую очередь вы прочитаете рецепты, в которых используется первый вид теста, а затем - второй и т.д.

Открытые пироги из слоеного и песочного теста. Простые в приготовлении, но очень вкусные!

Памятные книжки Псковской губернии 1850-1914 г.г.
В настоящее время Памятные книжки являются одним из наиболее ценных провинциальных источников информации по истории, важный источник генеалогической информации.
Памятные книжки позволяют получить сведения о составе и занятиях жителей, состоянии природы, экономики, культуры, быта; наблюдать за изменениями, происходящими в губернии или области год за годом.

Список книг:
Памятная книжка Псковской губернии на 1850 г. (PDF)
Памятная книжка Псковской губернии на 1870 г. (PDF)
Памятная книжка Псковской губернии на 1880 г. (PDF)
Памятная книжка Псковской губернии на 1888 г. (PDF)
Памятная книжка Псковской губернии на 1899 г. (PDF)
Памятная книжка Псковской губернии на 1905-06 г.г. (PDF)
Памятная книжка Псковской губернии на 1913-14 г.г. (PDF)

- Памятные книжки позволяют получить сведения о составе и занятиях жителей, состоянии природы, экономики, культуры, быта; наблюдать за изменениями, происходящими в губернии или области год за годом.
- Адрес-календарь представляет собой отдельную часть памятной книжки, включающую перечень всех губернских и уездных правительственных и общественных учреждений с их личным составом. Часто адрес-календарь издавался отдельным томом. В некоторых областях и губерниях памятная книжка в полном составе не выходила и издавался только адрес-календарь.
Список книг:
Адрес-Календарь Оренбургской губернии на 1851 г. (PDF)
Памятная книжка Оренбургской губернии на 1865 г. (PDF)
Справочная книжка Оренбургской губернии на 1870 г. (PDF)
Адрес-Календарь и Справочная книжка Оренбургской губернии на 1888 г. (PDF)
Адрес-Календарь и Памятная книжка Оренбургской губернии на 1895 г. (PDF)
Адрес-Календарь и Памятная книжка Оренбургской губернии на 1901 г. (PDF)
Адрес-Календарь и Справочная книжка Оренбургской губернии на 1908 г. (PDF)
Адрес-Календарь и Справочная книжка Оренбургской губернии на 1912 г. (PDF)
Адрес-Календарь Оренбургской губернии на 1917 г. (PDF)

- Памятные книжки позволяют получить сведения о составе и занятиях жителей, состоянии природы, экономики, культуры, быта; наблюдать за изменениями, происходящими в губернии или области год за годом.
- Адрес-календарь представляет собой отдельную часть памятной книжки, включающую перечень всех губернских и уездных правительственных и общественных учреждений с их личным составом. Часто адрес-календарь издавался отдельным томом. В некоторых областях и губерниях памятная книжка в полном составе не выходила и издавался только адрес-календарь.
Список книг:
Памятная книжка Тобольской губернии на 1860 г. (PDF)
Памятная книжка Тобольской губернии на 1864 г. (PDF)
Памятная книжка Тобольской губернии на 1884 г. (PDF)
Календарь Тобольской губернии на 1890 г. (PDF)
Адрес-Календарь Тобольской губернии на 1900 г. (PDF)
Памятная книжка Тобольской губернии на 1910 г. (PDF)
Памятная книжка Тобольской губернии на 1915 г. (PDF)

Автор: Киселева С.
Рецепты выпечки, перед которой невозможно устоять найдет здесь любая хозяйка. Ароматное соленое печенье, пицца, пироги с овощами, рыбой и мясом, пряные, пикантные и соленые изделия к пиву и вину помещены в этой книге. Все эти яства будут уместны как в праздники, так и в будни.

Тема номера : Пироги.
Русская поговорка "Не красна изба углами ,а красна пирогами "Речь идёт конечно , о гостеприимстве.
Но интересно то ,что , по-мнению русского человека ,гостеприимство и пироги - понятие равнозначные.
Даже если это пироги греческие, французские и любые другие.Главное ,чтобы они были ! ( редакция журнала )

Серия или Выпуск: Повар и поваренок
Наверное, нет ни одного человека, который смог бы устоять перед запахом свежеиспеченного хлеба. И особенно дорог свежеиспеченный домашний хлеб к вкусному обеду, приготовленному опять-таки своими руками. Да и разве это не предел мечтаний: проснуться рано утром и отломить горячего ароматного хлеба с хрустящей корочкой. Сравниться с ним могут только домашние пироги, румяные и пышные. Воспользовавшись нашей книгой, вы узнаете, как правильно замесить тесто, приготовить оригинальный домашний хлеб с пармезаном, кукурузный хлеб, фокаччу с оливками и пироги.

Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам приготовить пироги - основные блюда и десерты.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 2.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 6.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 1.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 3.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 4.

Настоящая энциклопедия кондитерского искусства. Коллекционный журнал. Серия "Пироги и торты" в 6-ти частях. Часть 5.

Этой книгой волшебных историй Петр Бормор , философ – сказочник , обожаемый человечеством за три опубликованных уже сборника - " Игры демиургов " , " Многобукаф. Книга для " и " Книга на третье " , решил порадовать новыми притчами всех и сразу . " Запасная книжка " - это сказки с доброй долей светлого юмора и мудрости для читателя любого возраста . " Запасная книжка " - это сотня страниц удовольствия для каждого читателя!

Предложенные в этой книге рецепты вызовут несомненный интерес у любителей выпечки. Ведь печеное любят все. И пусть сейчас время так называемой "быстрой еды". Но разве кто-нибудь откажется от пирога или домашней пиццы? А хлебосольный стол и представить трудно без изделий из теста. Пироги, рулеты, кексы, куличи, пиццы, запеканки, всевозможные лепешки... - выпекайте и ешьте на здоровье.

ПАМЯТНАЯ КНИЖКА УФИМСКОЙ ГУБЕРНIИ СЪ СТАТИСТИЧЕКОЮ КАРТОЙ ГУБЕРНIИ. 1873. часть I.