Эта книга инженера-технолога Н. В. Булгакова знакомит читателя с строением животного покрова, его физическими свойствами, составом , затем зописывает различные методы превращения шкур (животных покровов) в меха, сообщая и способы отделки их. Книга освещает вопросы выделки мехов хлебным способом, давая материал по методам производства и рецептуру. Выделка пикелеванием изложена на основании достижений практики в Германии, где автор работал лично.
Не малое место в книге отведено крашению мехов. Интересен и раздел, знакомящий с машинами скорняжного дела. Весьма полезны дополнительные сведения и таблицы, приложенные к книге.