Удивительный вкус, дразнящий аромат, возбуждающий аппетит, весьма привлекательный внешний вид — отличительные особенности домашних копченостей и колбас. Все это не может оставить равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Воспользовавшись рецептами этой книги, вы можете навсегда избавить себя от выбора, навязанного производителями мясопродуктов. Вы сможете во всем потакать своему вкусу, готовя различные деликатесы. Кроме того, большинство изысканных лакомств можно хранить — так что кулинарный праздник вам обеспечен надолго.

Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык… Вкусно и сытно. И все эти замечательные блюда, а также многие другие вы сможете приготовить, воспользовавшись рецептами, собранными в нашей книге.

В помощь всем, кому предстоит нелегкая, но с очень вкусным результатом работа, предлагаем познакомиться с проверенными многолетней практикой рецептами наших читателей, в разное время опубликованными на страницах «Нашей кухни», и которые мы, по мере сил, обобщили и собрали в этой брошюре. Здесь есть практически все, что нужно знать увлекающимся домашним колбасным производством — от покупки кабанчика до копчения, соления, вяления или приготовления тушенки. Готовьте, пробуйте и наслаждайтесь натуральным вкусом блюд, приготовленных своими руками.

Темы этого выпуска: Блюда из субпродуктов; Из ушек хрюшки; Салаты; Вкусная печенка; Субпродукты - впрок; Любимое сало; Домашние колбасы; Зельц и сальтисон; Блюда из баранины; Румяная выпечка; Детская кухня; Экономная хозяйка; Постный стол; Наше меню.

Домашние салаты
Смотри и готовь! В этой книге собраны рецепты оригинальных салатов от хозяек "со стажем". Затратив минимум усилий, вы сможете разнообразить привычный обед или ужин. Удивите своих близких новым вкусным и красивым салатом!

Среди множества методов лечения один из самых эффективных и в тоже время загадочных - анималотерапия, т. е. лечение при помощи животных, как домашние животные влияют на наше физическое и психическое здоровье. Все о кошкотерапии, собакотерапии, рыбках-дерматологах и пушистых, живых грелках.

Весёлые домашние задания
развивают моторику руки, нестандартное мышление, воображение, ориентацию на плоскости, логику, счёт, внимание.

Готовые Домашние Задания по алгебре за 11 класс
Алгебра и начала анализа. 10-11 класс

Готовые Домашние Задания по алгебре за 7 класс
Алгебра: Учебник для 7 класса

ГДЗ: Готовые Домашние Задания по алгебре за 7 класс. Алгебра: Учебник для 7 класса
Ш.А. Алимов и др.

Готовые Домашние Задания по алгебре за 9 класс. Алгебра: Учебник для 9 класса

Готовые Домашние Задания по алгебре за 8 класс. Алгебра: Учебник для 8 класса

В этом издании приводятся разнообразные рецепты, пользуясь которыми вы сможете сделать домашнюю колбасу, сосиски, приготовить вкусное аппетитное сало, шкварки, молодого поросенка, грудинку и многие другие блюда.

Готовые Домашние Задания по русскому языку за 9 класс. Русский язык: Учебник для 9 класса

Готовые Домашние Задания по Русскому языку за 8 класс. Русский язык: учебник для 8 класса

ГДЗ: Готовые Домашние Задания по Русскому языку за 8 класс. Русский язык: Учебник для 8 класса

Готовые Домашние Задания по русскому языку за 9 класс. Русский язык: учебник для 9 класса

Современная кулинарная энциклопедия Андрея Макаревича. Техника приготовления колбасы, хлеба со всего мира, атлас вин и много рецептов.