Салаты: «Корейские мотивы», «Крещатик», «Гавана», «Язык откусишь», «Морской пейзаж», «Забавный», «Гусарский», «По-крестьянски», «Грибное чудо», «Мельница», «Изысканный», Торт-салат из овощей, «К празднику», Грибной салат, «Кукурузинка», «Осенний бал», «Летний сад», «Полосатая капуста», Мясной салат, «Днепровский», «Летняя сказка», Салат-карпаччио с курицей.
Канапе и Бутерброды: с сардинами или шпротами, с сыром и колбасой, с креветками, из черного хлеба с килькой, «Лондон», «Ассорти», с сыром и помидором, «Люсиль», Гавайские, с селедочными рулетиками, с печенью трески, с рублеными яйцами и ветчиной, «Мозаика», «Маргарита», с рубленой сельдью.