Рецепты греческой кухни на все случаи жизни.

В сборник из 6 томов вошли следующие книги:"Русская кухня","Итальянская кухня", "Грузинская кухня", "Французская кухня", "Китайская кухня", "Армянская кухня".

Боннар Андре
Греческая цивилизация. 3 тома

Т. I. От Илиады до Парфенона
Т. 2. От Антигоны до Сократа
Т. 3-й. От Еврипида до Александрии

Читатель познакомиться с первым томом труда известного швейцарского ученого Андре Боннара «Греческая цивилизация». Он охватывает время от ее возникновения до эпохи Перикла, когда в Афинах достигли своего высшего расцвета греческая культура и искусство. Знакомство с классическим периодом продолжит второй том, названный автором «От Антигоны до Сократа». Трагедии Софокла, комедии Аристофана, первый греческий историк и географ Геродот, знаменитый врач древности Гиппократ, один из величайших философов античности Сократ, жизнь и смерть которого еще остаются загадкой для науки, — неполный перечень его содержания. Третий том — «От Еврипида до Александрии» — это время поздней античности, время походов Александра Македонского, философии Аристотеля и Платона, драматургии Еврипида, ораторского искусства Демосфена и многого другого. Это эпоха выхода эллинской цивилизации за пределы Греции, расцвета науки и искусств в Александрии, с которой связаны открытия греков в механике, астрономии, географии, медицине. Завершают третий том блестящие главы о литературе, философе Эпикуре и его учении.

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о применении приготовления.

Президент «Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров», организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне Илья Лазерсон и автор популярных книг по кулинарии Сергей Синельников делятся великолепными коллекциями рецептов! Каждая книжка серии посвящена определенному продукту, и вам больше не нужно перелистывать толстенные тома кулинарных книг при выборе рецепта. Небольшой размер книжек позволяет найти для них место на любой кухне!

Когда каждый думает о Греции, что чаще приходит на ум - древняя цивилизация, которая процветала тысячи лет назад. Руины этой древней культуры все еще стоят как напоминания великолепного прошлого Греции. В современное время Греция - интересная комбинация старого и нового. Даже современная греческая кухня отражает древние времена.

Русская кухня №9: пельмени, котлеты, холодцы, борщи.
Русская кухня известна во всем мире как самобытное и своеобразное искусство. В ней воплотилась находчивость и смекалка русского человека. А то, что блюда, приготовленные по этим рецептам, до сих пор радуют нас своим великолепным вкусом, доказывает: современные способы обработки и приготовления продуктов не отменяют, а только подчеркивают оригинальность русских блюд. Все обилие овощных, мясных, рыбных и других блюд и кулинарных изделий русской кухни вы найдете на страницах нашей новой брошюры.

Эстонская кухня - традиции приготовления пищи и национальные блюда эстонцев.

Эстонская кухня + бонус - 50 рецептов карельской и финской кухни.pdf

Тайская кухня

Кулинарный журнал Катюшина кухня № 13 2007 г. Лучшие рецепты номера -
куриные фрикадельки "Графские", отбивная из телятины с овощами, рагу из баранины с картофелем, грибные корзиночки, десерт "Солнышко".

Кулинарный журнал Катюшина кухня № 14 2007 г. Лучшие рецепты номера - куриный окорочок с ветчиной и грибами, бутеброды "Романтика", перец по-вегетариански, бананово-клубничная шарлотка, ребра под клюквенным соусом.

Румынская кухня достаточно оригинальна. Впитав в себя кулинарные традиции соседних славянских и угорских народов, она приобрела репутацию простой и очень сытной.

Кулинарный журнал “Наша кухня” № 09 2007 г.

В номере: грибное пиршество, школьнику в рюкзак, Александра Маринина: "Я люблю, когда вкусно", осенние заготовки, наливное яблочко.

Кубинская кухня
Эстонская кухня
Сладкие блюда азербайджанской кухни
Сладкие рецепты

Playboy — легендарный журнал для мужчин, основанный в 1953 году Хью Хефнером и его коллегами, выросший в настоящую империю Playboy Enterprises, влияние которой распространяется на все области медиа.Греческая версия развлекательного журнала для мужчин Playboy.

Домашняя кухня, лучшие кулинарные рецепты, Едим вкусно. Такие вкусные салатикир, мясоедам и гурманам, шоколадное настроение, жареные цыплята из взрослой курицы, печеная картошка из электронного "костра" и многое другое.

Кулинарный журнал Катюшина кухня № 18 2007 г. Лучшие рецепты номера - куриные котлеты с зеленым маслом, запеканка с капустой и мясом по-саксонски, "лимонная" курочка с овощным лечо, рыба с зеленью "Нереида", бланманже с крыжовником.

Содержание далее...