В этом выпуске около 60 рецептов приготовления варенья, повидла, пастилы, мармелада, желе, джема, сока, компота и консервация из виктории и жимолости.

"Сезон заготовок" №1, 2009. Более 50 рецептов приготовления в духовке мяса, рыбы, овощей и грибов.

Сезон заготовок №2(2009). В номере вас ждут рецепты оригинальных салатов, закусок и аппетитных горячих блюд. В этой брошюре каждый может найти изысканное праздничное меню на любой вкус.

Сезон заготовок - цветное кулинарное издание. Простые рецепты для всей семьи. 8й номер посвящен всевозможным блюдам из картофеля: салаты, венегреты, супы, рулеты, драники, котлеты и другое.

Сезон заготовок - цветное кулинарное издание. Простые рецепты для всей семьи. 9-й номер посвящен различным блюдам из капусты на первое и второе: супы, борщи, щи, солянки, голубцы, котлеты, запеканки и другое.

Осенние рецепты заготовок
Журнал «Дом и я в нём», № 8, август 2007 г.
Конец лета - начало осени — самая жаркая пора на кухнях. И не только потому, что на улице высокая температура, но и потому, что самое время пополнить погребки лучшими заготовками! В этом выпуске собрали рецепты самых уникальных, лучших и вкусных заготовок, которые наполнят зимний день ароматом и радостью бархатного сезона.

В этом номере предложены разнообразные рецепты приготовления шашлыка, а также блюда для полноценного проведения пикника.

В книге изложены современные способы получения заготовок для деталей машин и механизмов, а также принцип выбора наиболее рационального способа производства заготовок, обеспечивающего их высокое качество при минимальных затратах. Рассмотрено влияние технологических свойств металлов и сплавов на качество и экономичность получаемых заготовок. Приведены сведения о технологических особенностях различных способов изготовления заготовок. Книга предназначена для инженерно-технических работников машиностроительных предприятий, занимающихся проектированием процессов механической обработки.

Куличи: "Пасхальный", Итальянский "Коломбо", "Большой", "Изюминка", "Сладкий", "Мещанский", "Особый", "Вологодский", "От Тамары", "Без капризов", "Казацкий", "Самый вкусный", "Прозрачный", "Чехословатский", "Ярмарочный", "Иранский", "Пирамидальный", "Монастырский", "Столичный", "Мазовецкий", "Ореховый", "Шоколадный", Итальянский "Панеттоне", "Морковный".
Пасха: "Заварная", "Нежная", "Цыплёнок", "Несложная", "Воскресенская", "Миндальная", "Сырная", "Ряженая", "Русская", "Царская" на сметане, "Костромская", "Новая", "Королевская", "Домашняя", "Фисташковая", "Молочная", "Бабаевская", "Боковинская", "Красная" на простокваше, "Проварная", "Воздушная", "Сливочная", "Сливочно-лимонная", "Сметанная".

Грибы - и свежие, и консервированные - всегда считались деликатесом. Грибы солёные, маринованные и жареные, грибная икра и солянка с опятами, маринованные маслята и лисички, солёные грузди и шампиньоны - в книге вы найдёте простые и понятные рецепты заготовок грибов на любой вкус...

Все ждали, что что-то случится в 2012-м. Смеялись, подшучивали, рассказывали анекдоты в тему. Но рвануло не тогда, когда предсказывали, и не там, где ждали. Мир перевернулся в 2015-м году. Наступил сезон катастроф. Поначалу все казалось простым и понятным: 2015 год, Земля вступила в сезон катастроф, и чтобы выжить, человечеству нужно понять, как и почему происходят те или иные глобальные события.

Если вы хотите обеспечить себя на зиму витаминами, то нет лучшего способа, чем сделать заготовок из смородины и крыжовника. А если вам захочется разнообразия, то пополнить запасы своего погребка вы можете вареньем, желе, повидлом, компотами из клюквы, лимонов, черники и винограда. Рецепты чудесных лакомств, которые можно заготовить впрок, ждут вас на страницах нашей книги.

Вот и лето прошло, но не стоит унывать, ведь осень радует нас яркими красками гроздей рябины и ягод облепихи, очаровывает ароматом спелых арбузов и солнечных дынь, манит в лес за белыми грибочками и сочной клюквой!
Ну а мы, собрав дары щедрой осени, продолжим сезон заготовок! Сегодня под руководством шеф-повара будем квасить капусту, солить грибы, варить варенья из арбузов и дынь, запасать такую полезную чернику и бруснику!

Вот и наступила поздняя осень, а за ней - и зима не за горами. Чем же согреться холодными зимними вечерами? Конечно же, вкусной, сытной и горячей пищей. Жаркое, рагу и плов не только одни из самых сытных блюд, но еще и достаточно просты в приготовлении и не требуют каких-то специфических ингредиентов, их можно приготовить из того, что есть в любом доме. Мы предлагаем вам как традиционные рецепты приготовления этих блюд, так и необычные, оригинальные, которые, без сомнения, порадуют ваших родных и близких.

О чем мы вспоминаем в первую очередь, когда думаем о наших бабушках? Конечно же, о бабушкиных пирогах, пирожках и ватрушках. Никто лучше них не умеет делать такую вкусную, румяную и пышную выпечку. Мы тщательно собрали лучшие рецепты, которые с любовью хранили наши бабушки, эти рецепты проверены годами и поколениями внучек и внуков. Также в брошюре вы найдете современные рецепты выпечки, которые придутся по вкусу и начинающим, и опытным хозяюшкам, а они, в свою очередь, смогут порадовать родных и близких вкусными пирогами, пирожками и ватрушками.

В НОМЕРЕ:
-ГИППЕАСТРУМ - УКРАШЕНИЕ РОЖДЕСТВЕНСКОГО СТОЛА
-ВЫРАЩИВАЕМ РАННИЙ КАРТОФЕЛЬ
-КОМНАТНЫЙ ЖАСМИН
-САЖАЙТЕ ЗЕМЛЕНИКУ

В журнале собраны рецепты длюд с овощами не требующие больших усилий. Здесь представлены: салаты, закуски, супы,оладьи, запеканки, рулетики, солянки и другие.

Эш Блэкуэлл вел беспечную жизнь повесы, пока богатый дядюшка не поставил его перед выбором: либо забыть о наследстве, либо превратиться в идеального джентльмена — хотя бы на один лондонский сезон. Более того, в качестве спутницы ему навязывают Кэролайн Таунзенд — девушку, не склонную прощать мужчинам ни малейшего промаха. Сезон в светском обществе не сулит особой радости, но… Кэролайн оказывается потрясающей красавицей. И отныне единственное желание Эша – соблазнить гордячку и пробудить в ней пламя ответной страсти.