Серия или Выпуск: очень просто
Сегодня микроволновая печь есть практически в каждом доме, и ни для кого не секрет, что в ней можно не только что-то разогревать и размораживать продукты, но и готовить наивкуснейшие блюда. В этой книге собраны интересные рецепты приготовления блюд из яиц, творога и сыра, рассчитанные как на «ленивых кулинаров», так и на утонченных гурманов.

Сборник из 8 книг в формате djvu: «1000 лучших рецептов микроволновой кухни» Рошаль, «Книга рецептов для приготовления пищи в микроволновой печи» Samsung Electronics Europe, «Лучшие рецепты для микроволновки», «Микроволновая кулинария» Шиш Е. И., «Микроволновая кухня» Вербина М., «Микроволновая печь» Кальтенбах М., «Рыбные блюда для микроволновой печи» Козлова И. В., «Чудеса микроволновой печи».

Готовим овощи в микроволновке
Каждому овощу — свое время — гласит пословица, а диетологи и кулинары утверждают, что овощи полезны всем в любое время года. Овощи, как и грибы, имеют в своем составе множество питательных веществ, минеральных солей, пищевых волокон, витаминов. А как ароматны и красивы правильно приготовленные блюда из овощей! Данная книга содержит рецепты лучших блюд из самых различных овощей, приготовленных в микроволновой печи. Эти блюда просты в выполнении, а использование микроволновой печи позволит сохранить необходимые витамины и минералы.

Вы сможете приготовить оригинальные закуски, ароматные супы, мясные, грибные и овощные блюда, вкусные сладкие десерты и горячие напитки. Лучшие рецепты для микроволновой печи позволят вам насладиться вкусом полезных и оригинальных блюд.

Серия или Выпуск: очень просто
В микроволновой печи можно готовить не только быстро и вкусно. Оригинальные блюда, которые изумляют гостей и радуют кулинара, в ней получаются ничуть не хуже, чем на обычной плите или в духовке. Не бойтесь нового и необычного. Разнообразьте своё ежедневное меню или порадуйте себя и близких в праздники.

Содержание:

1. Введение
1.1 Что представляют из себя микроволны?
1.2 Применение горячего воздуха
1.3 Гриль
1.4 Комбинированный режим
1.5 Посуда, используемая в микроволновой печи
1.6 Практические советы и техника приготовления пищи в микроволновой печи
2. Рецепты

Из домашней и дикой птицы с помощью микроволновой печи можно создать настоящие кулинарные шедевры. Блюда получаются сочными, ароматными и нежными, да и времени на их приготовление уходит меньше. В этой книге собраны самые разные рецепты, рассчитанные и на простой, и на изысканный вкус.

Книжка из моей личной библиотечки. Отформатирована в формат Word, полностью готова к печати. В архив добавлены 2 программки для печати книг. Так что, Вы всегда сможете распечатать полноценную брошюрку.

- Мясные блюда
- Блюда из птицы
- Блюда из овощей и грибов
- Соусы
- Супы
- Десерты
- Полезные советы

В настоящее время микроволновая печь уже для многих стала настолько же привычной и незаменимой, как обычная кухонная плита. В микроволновой печи можно не только быстро разморозить продукты или разогреть обед, но и приготовить множество вкусных блюд. В этой книге мы постарались собрать для вас всевозможные рецепты приготовления мясных закусок, супов и горячих блюд.

Микроволновая печь идеально подходит для приготовления диетической и здоровой пищи — для приготовления большинства блюд масла почти не требуется, и запеченная рыба получается практически как паровая. В этой книге мы собрали для вас лучшие рецепты приготовления тушеной и запеченной рыбы и морепродуктов. Ознакомьтесь с краткими правилами подготовки рыбы и особенностями ее приготовления в микроволновой печи, выбирайте любой понравившийся рецепт — и у вас все получится.

Серия или Выпуск: очень просто
Овощи и грибы с помощью микроволновой печи можно приготовить очень быстро, при этом сохраняя их природный вкус и сберегая множество полезных веществ. В предлагаемой читателю книге что-то интересное для себя найдут и изысканный гурман, и неприхотливый в еде человек, и искусный кулинар, и ничего еще толком не умеющий новичок. В ней собраны самые разнообразные рецепты закусок, супов и вторых блюд на любой вкус.

Творог еще в I веке нашей эры был назван «желательным блюдом на столах богатых и бедных». Сыры издревле готовят из коровьего, овечьего, козьего молока самыми разными способами, поэтому существует огромное количество сортов, которые отличаются друг от друга по вкусу, аромату, консистенции. Замечательные свойства творога и сыров обусловили обилие рецептов блюд, приготавливаемых из них.

Самые вкусные блюда из яиц, творога, молока
Молоко, творог, сметана, яйца входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени. Очень вкусные вещи можно сделать из творога. Яйца являются полноценным дополнением к овощам, фруктам, макаронным изделиям. Молоко — это универсальный продукт, являющийся основной составляющей многих кулинарных рецептов. Даже незначительное добавление молока совершенно меняет вкус любого блюда. Из нашей книги вы узнаете, как с помощью этих нехитрых ингредиентов сделать обыкновенное блюдо экзотическим.

Закуски (холодные, горячие), салаты (овощные, с мясом, с птицей, с морепродуктами), первые блюда, вторые блюда (мясные, из птицы, рыбные, овощные, из картофеля, мучные, из творога и сыра), десерты, выпечка, напитки.

Многие хозяйки с удовольствием пользуются микроволновой печью, но... только для разогревания продуктов. А между тем, в микроволновке все блюда готовятся намного быстрее, чем на обычной плите.

Микроволновая печь вошла в обиход около 50 лет назад, и с тех пор число ее поклонников постоянно растет. Она совершенствуется, у нее появляются новые и новые функции, и во многих домах из «помощницы» СВЧ-печь уже превратилась в основной домашний прибор. Блюда из свинины, приготовленные в микроволновке, отличаются отменным вкусом и ароматом. Готовятся они быстро, а результат получается удивительным и может порадовать даже самых утонченных гурманов.

Блюда из творога порадуют всегда вас и ваших близких.

Сегодня любителям продуктов, зажаренных до румяной корочки, трудно обойтись без фритюрницы. Продукты, приготовленные во фритюре, менее калорийны, чем жаренные "обычным" способом, в них сохраняется больше витаминов и минералов. В нашей книге приводится множество рецептов: это самые разнообразные закуски, блюда из мяса, птицы, рыбы, и морепродуктов, творога и сыра, овощей, кукурузы и бобовых. Несомненно, порадуют ваших друзей и близких приготовленные во фритюре пончики, пирожки и пышки.