Информационно-познавательный журнал, отражает стиль жизни активных и состоятельных людей, которые свободно путешествуют и не бояться открывать для себя уголки мира, не обозначенные в путеводителях.

Журнал о еде, вине и гастрономических путешествиях.
Главный редактор - известный гурман, ресторанный критик и журналист Алексей Зимин специально для подготовки «первого свежего журнала о еде» четыре месяца учился в знаменитой поварской школе Cordon Bleu в Лондоне и стажироваться на кухнях Гордона Рамзи и Марко Пьера Уайта.

Книга о кровосмесительной связи гастрономии и литературы, о кулинарных восторгах и разочарованиях, о том, как прожить жизнь и не ошибиться в рецептах. Великолепная книга, избавляющая от комплекса "повара-неудачника", повествующая о том, чем домашняя еда отличается от ресторанной, почему она от нее отличается и почему иногда даже - не в лучшую сторону.

Идет время, сменяются эпохи, но читатели по-прежнему не могут оторваться от совершенно невероятной истории путешествия троих беззаботных английских джентльменов, пустившихся в плавание по Темзе вместе со своим любимцем - фокстерьером Монморанси.

Квартира девочки с белочкой – вход с Некрасова – была длинно-коридорная, извилистая, уютно-запущенная-богемная. В Ленинграде не было ни одного бара, а на этой кухне была барная стойка из вагонки и самодельные высокие табуреты, «как будто в настоящем баре». А в комнате, пустой, без мебели, с выкрашенными в разные цвета стенами и одной специально вывешенной работой, была «как будто выставка одной картины в нью-йоркском лофте». Присутствовала и еще одна художественная деталь – строгая мама художника, бабушка девочки с белочкой. И все это – бар, выставка, строгая мама художника, придающая всему совсем уж абсурдистский характер, все это в старой петербургской квартире было «как будто», словно искусно придуманный коллаж, сочетание разнородных элементов для большей эмоциональной насыщенности. Такой же коллаж, такой же поп-арт, как и работы самого художника. На его холстах соседствовали повседневные вещи советского быта и предметы старой петербургской жизни: граненый стакан и пудреница арт нуар, банка из-под кильки пряного посола и сорти-де-баль, обертка плавленого сырка «Дружба» и афиша спектакля Мейерхольда «Тристан и Изольда» в Мариинском, бутылка жигулевского пива и найденная на помойке ножка кресла фабрики Мельцера – питерский поп-арт.