Автор: Елена Шрамко
Страниц: 168
Формат: pdf
Размер: 53 MB
Год издания: 2012
Страниц: 168
Формат: pdf
Размер: 53 MB
Год издания: 2012
Современный кондитер. Торты, пирожные, выпечка (2012) бесплатно: В этой книге Елена Шрамко - признанный мастер -кондитер мирового класса - представляет передовые технологии и рецепты приготовления тортов, пирожных и выпечки.