Автор: Коллектив
Издательство: "Терра"
Страниц: 3528
Формат: pdf, djvu
Размер: 956.14 Mб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1997-1998
Издательство: "Терра"
Страниц: 3528
Формат: pdf, djvu
Размер: 956.14 Mб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1997-1998
Хорошая кухня - 21 книга (1997-1998) бесплатно: В этих книгах описаны и представлены в красочных иллюстрациях многообразные способы приготовления и рецепты для мясных и рыбных блюд на любой вкус, салатов, холодных закусок, различных соусов, кондитерских изделий, десертов, освежающих и бодрящих напитков, обработки и консервирования продуктов и множество дополнительной полезной информации.
Список книг: «Супы», «Консервирование», «Салаты и холодные закуски», «Крупы, макаронные изделия и бобовые», «Выпечка», «Горячие закуски», «Напитки», «Рыба и морепродукты», «Яйца и сыры», «Вино», «Птица», «Баранина», «Соусы», «Овощи», «Рулеты, паштеты и галантины», «Говядина и телятина», «Свинина», «Дичь», «Хлеб», «Десерты», «Фрукты»