Автор: редакция Lerner Publications Company
Страниц: 73
Формат: PDF
Размер: 6,75 mb
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2002
Страниц: 73
Формат: PDF
Размер: 6,75 mb
Качество: Отличное
Язык: Английский
Год издания: 2002
Cooking the Japanese Way бесплатно: Япония - страна гордящаяся своими древними культурными традициями. Отличительный стиль кухни - одна очень важная традиция, которая есть в современной Японии.
Подобно кухне других стран с длинными историями, японская кухня росла и изменялась больше 2000 лет. Важные события в истории Японии, как первый контакт с европейцами в 1500-ых, и следствие того - новые пищевые продукты и новые методы кулинарии не изменили основные элементы кухни японцев. Они оставались теми же самыми в течение очень долгого времени.