Автор: Семенов В.М.
Страниц: 336
Формат: DJVU
Размер: 4,11 мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2006
Страниц: 336
Формат: DJVU
Размер: 4,11 мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2006
Все о чае и чаепитии. Новейшая чайная энциклопедия бесплатно: Предлагаемая книга - путеводитель по "миру чая". Автор рассказывает об уникальных свойствах чая, его истории и технологиях производства, о том, какими качествами обладают различные типы, разновидности, категории, сорта чая. Здесь приведены полезные рекомендации, как лучше использовать эти качества, как оценить фирменные марки чая многих чайных компаний. Даны характеристики знаменитых брендов и сортов чая, а также ассортимента фирменных чаев современной России.
Читателя заинтересуют национальные традиции чаепития, чайные рецепты со всего мира, этикет чая. Автор советует, как выбрать чай при покупке, правильно заварить его и лучше сохранить живительные и оздоровительные свойства, как интересно и красиво организовать чаепитие.
Книга адресована широкому кругу читателей - любителей этого популярнейшего напитка.